“當我們正在為生活疲於奔命盼時候，生活已離我們而去。”英國歌手約翰·列儂的話無疑成了現代人快節奏生活的寫照。人們由生活的主人變成了生活的奴隸，如何能夠更快，更高，更強成了人們的口頭語，我們的嘴也在變得越來越快，但健康卻一天天地下降。，我們如何保護自己的革命本錢？
在醫院坐診時，我常常會遇到這樣的病人。他們大都沒有什麼急病、重病，隻是會經常略感不適，而這種不適又不能很快消失。
一次，一位穿著西裝、像是位企業老總模樣的患者過來找我看病。我一看這人怎麼有點麵熟，．仔細一瞧，原來是昨晚中央電視台專訪過的一位大型IT集團的董事長。不過，保護患者隱私是醫生的天職，至於他是誰，我就不多提了。
我一邊摸著他的脈，一邊和他說：“你應該是個大忙人，據我估計別人吃飯要用半個鍾頭，您最多也就5分鍾吧。”他一聽，愣住了，“你怎麼知道？中醫真有這麼神？”
我問他，是不是經常感到胸悶，並且氣短．、心跳加快、出虛汗。這次他用詫異的目光望著我，點了點頭。
我又說：“是不是生活沒有規律？”他說：“是呀，大夫不瞞你說，我是搞IT的，什麼事都得追求速度，分秒必爭，耽擱幾秒鍾就是好幾萬呀！”
“吃飯怎麼樣？”“那就更沒個準時候了，饑一餐飽一頓的。”
“大夫，我現在的症狀就像您剛才說的一樣，您說我這是得了什麼病？”
“冠心病！”
“啊？”這位老總一聽到這個詞慌了神，趕忙說：“大夫，您可得救救我呀！”
看著他驚恐的表情，我趕忙告訴他，不要慌，其實冠心病並不可怕。隻要方法得當，很容易就可以治好。
這位老總得病，主要是生活方式不對，生活沒有規律。所以，我給出的“方子”，就是：休息時間盡量放下手中的工作，到餐廳就餐，細嚼慢咽；休息日的時候盡量不要加班，和家人一起，享受一下團聚的樂趣，放鬆一下。
經過半年多的調理，這位老總感覺自己的精神狀態比以前好了很多。後來，他和我說，盡管現在花在工作上的時間相對少了些，但效率卻高了很多。
其實這位老總的調理方式就是現在比較流行的“慢餐”。就是遠離快餐文化，在不受任何千擾的情況下，細嚼慢咽，細細品味精心烹製的美食。
當前快節奏的社會生活、工作成為人們生活的重心，因而，耗費時間的“慢餐”在上班族看來就是在浪費自己的生命。《中國青年報》社會調查中心與新浪網新聞中心曾聯合進行的一項調查（1707人參與）顯示，84％的人認為自己生活在“加急時代”，其中71.1%的人稱，“精神高度緊張，壓力大”，‘是讓他們著急上火的主要原因。至於“加急時代"最突出的表現，60.2%的人覺得是“生活節奏加快”，54.7％的人認為“浮躁，踏實不下來”。
現在，各大公司裏，休息時間加班，吃飯狼吞虎咽、草草了事的人比比皆是。人們隻是認為這是一種敬業的表現，並沒有想到，這其實是對自己的不負責任。，