蘇東坡，作為一個以文聞名的古人，他除了留下了無數膾炙人口的詩篇，還留下了東坡肉，可見這是怎樣一個能領會生活並享受生活的妙人。長壽沒有幸至，都要養，蘇東坡的養生之法也像他的行文胸襟一樣值得後人參考和學習。
蘇東坡是我國宋代的大文豪，在散文、詩、詞、歌、賦、書法、繪畫、音樂、佛道等方麵都有相當的成就，這是人所共知的，但恐怕沒有幾個人知道他還是一位養生學家。
縱觀蘇東坡的一生宦途淒苦坎坷，先後遭受了三次大的政治災難：貶黃州，貶惠州，貶儋州；感情生活也有諸多磨難，經曆了三次感情生活的打擊：喪王弗，喪王閏之，喪王朝雲。這對於常人來說是難以承受的，而他卻能平靜地泰然處之，活到了66歲，這實屬難得。蘇東坡之所以能對生死、得失、苦樂、禍福、榮辱、貴賤等人生大事置之度外，除了他天生豁達、樂觀的性格，還與平日生活中注重保健養生是分不開的。
有一次，蘇東坡的朋友張鶚帶來一張上好宣紙，求其墨寶，並說最好寫一點有關養生方麵的內容。蘇東坡略思片刻，點點頭說：“我有一個養生長壽方，總共四味藥，藥效靈驗，今天就贈奉給你吧。"說完，揮毫寫道：“一日無事以當貴，二日早寢以當富，三日安步以當車，四日晚食以當肉。"
芬東坡的4味“長壽藥”實際上是強調了情誌、睡眠、運動、飲食4個方麵對養生長壽的重要性。根據世界衛生組織的一項全球性的研究，發現在保持健康的四大基石中，合理膳食的重要性占25％，適量運動為15%，戒煙限酒占10％，而心理平衡占了50%。所以要保持健康最要緊的是：人貴有自知之明，要多看別人的優點，千萬不要做橫向或縱向的比較，否則容易產生心理失衡，使壓力陡然上升。當然，通過不斷的努力，可以滿足欲望，但是欲望是無止境的，不平衡是絕對的。所以做人必須學會放棄，學會自我解放，自我減壓，隻有這樣才能擺脫心理上的不平衡，才能永葆淡泊、樂觀的良好心態。合理膳食的基礎是“有粗有細、不甜不成、三四五頓、七八分飽”。過飽不僅增加消化道的負擔，引起消化不良，還會導致肥胖，特別是晚餐過飽更容易導致肥胖和入睡後咬牙齒。
蘇東坡強調要動靜相結合，才能養生長壽。他主張動——“能逸而能勞”；亦主張靜——“心平氣和”。蘇東坡認為一個人首先要心靜，不要胡思亂想，自然就能“心平氣和”。
在《東坡養生集》中有記載：說他每天天剛亮，就立即起身，盤腿而坐，練習他自創的保健養生功。選一處安靜的地方，端身正坐放開衣帶，使全身放鬆。兩目垂簾，似閉非閉，用舌頭在嘴裏上下左右攪幾次，同時張口吐幽濁氣，再從鼻孔吸進清氣，這樣十四五遍後把口中的津液咽下，然後叩齒數次，舌抵上齶，靜靜地數呼或吸的次數，從一數到十，再由十數到百，一定要專心，記清數目。這樣坐的時間越長越好。如果不想再坐，可以先放鬆手足，然後再緩緩起身。如此長期堅持，必可使身體健康無病。