【作用和效果】補腎益精，養肝明目。用治頭暈目眩、視力減退。
雞肝銀耳湯明目美顏
【原料組成】雞肝100克，水發銀耳15克，枸杞5克，茉莉花25朵，料酒、薑汁、鹽、味精、澱粉、雞湯各適量。
【做法和應用】將雞肝洗淨，切片，放入碗中，加濕澱粉、料酒、薑汁、鹽拌勻備用。將銀耳、枸杞、茉莉花洗淨，摘去雜質，備用。將湯勺置火上，放入雞湯，加入料酒、薑汁、鹽和味精，隨即下銀耳、雞肝、枸杞燒沸，打去浮沫。待雞肝剛熟，撒入茉莉花，裝碗即成。食之。
【作用和效果】補肝益腎，清心明目。用治視物模糊、兩眼昏花、麵色憔悴。
雞肝大米粥補肝益目
【原料組成】雞肝2具，大米100克，鹽少許。
【做法和應用】按常法煮作粥。早晚分次服之。
【作用和效果】補肝，養血，明目。用治眼花、夜盲症或老人兩目昏花。
枸杞酒治肝虛眼疾
【原料組成】枸杞250克，黃酒適量。
【做法和應用】將枸杞浸於黃酒壇中，密封2個月。飯後適量飲用，每日2次。
【作用和效果】養肝明目，清熱疏風。用治肝虛所致迎風流淚、雲翳遮睛、白內障。
洗眼良方療諸眼疾
【原料組成】青皮（即橘子未成熟或將成熟的小果皮）、芒硝各15克。
【做法和應用】以水250～300毫升（兩三小碗）先煎青皮，水開後再煎20分鍾，後入芒硝煎10分鍾。待晾至35～40℃，用雙層紗布過濾後備用。
洗眼溫度：久病體弱者宜溫洗，新病炎症或舊病複發急性期及體壯實者宜冷洗（或微溫）。洗時以淨棉花或紗布淋洗之。
洗眼時間：晨洗臉後和睡前各洗0．5～1分鍾。洗的時間不宜太長。洗2天後換新藥。
【作用和效果】清熱祛濕，理氣化瘀、軟堅止痛。用於治療急慢性結膜炎、角膜炎、角膜水腫、角膜雲翳斑翳、翼狀胬肉、眼腫痛癢、目赤、白睛腫起者、白內障初期（及老年性）、玻璃體混濁、青光眼（眼壓高、目痛）等症。
其他眼底病可試用1～2天，如眼有舒適感可繼續用。如洗一兩次後感覺不適，就應停用。
注方見《老年報》1992年4月版，中醫眼科專家沈霍夫老大夫撰《青皮芒硝治眼病》一文。據雲，此兩味藥乃一驗方，見唐《千金方》、明《審視瑤函》。
豬肝夜明湯治諸眼疾
【原料組成】豬肝100克，夜明砂6克（中藥店有售）。
【做法和應用】將豬肝切成條狀，鍋內放入一碗水，同夜明砂以文火共煮。吃肝飲湯，日服2次。
【作用和效果】補肝養血，消積明目。用治小兒出麻疹後角膜軟化，貧血引起的眼矇、夜盲、內外障翳、視力減退。
螃蟹治倒睫毛
【原料組成】螃蟹。
【做法和應用】取螃蟹體內黃液。擦眼。
【作用和效果】治眼睫毛倒生刺痛。
青魚膽粉治目赤障翳（結膜炎）
【原料組成】青魚膽。
【做法和應用】將青魚膽陰幹，研碎過篩取極細粉末。點於眼角上，早晚各1次。
【作用和效果】清熱除翳。用治目赤障翳。
注《聖濟總錄》雲：“鯉魚膽汁，滴銅鏡上，陰幹，竹刀刮下，每點少許，療睛上生暈。”
鹽洗漱明目堅齒
【原料組成】食鹽不拘量。
【做法和應用】用開水將鹽溶化，濾清汁再熬成白鹽花。每早用白鹽花刷牙漱口。鹽花點水洗目，雙目合閉良久，再洗麵。
【作用和效果】去翳明目，消炎堅齒。用治老眼昏花。此方有“目視千裏清”之稱。
豬肝煮韭菜治雀盲
【原料組成】豬肝、韭菜各適量。
【做法和應用】豬肝與韭菜共煮（不加鹽）。吃肝飲湯，久服有效。
【作用和效果】補肝養血，明目。用治雀盲或小兒視物模糊。
（第四節）口腔疾病
蘿卜藕汁漱口治口腔糜爛
【原料組成】蘿卜5個，鮮藕500克。
【做法和應用】將蘿卜、鮮藕洗淨，切碎，搗爛取汁。以汁漱口，每日數次，連用4天有效。
【作用和效果】散瘀血，消積滯，除熱毒。用治口舌生瘡、滿口糜爛伴有灼痛、口臭、便秘等。
小麥麩冰片治口腔炎
【原料組成】小麥麩2份，冰片1份。
【做法和應用】將小麥麩燒灰與冰片混合研細。搽患處，每日2或3次，一般5天之內即愈。
【作用和效果】清熱，消腫。用治口腔炎。
西瓜皮冰片治口腔炎
【原料組成】西瓜皮、冰片各適量。
【做法和應用】取經日曬夜露之西瓜皮，研末後加少許冰片。塗擦患處。