常吃4種蔬菜減肥
【原料組成】白蘿卜，韭菜，黃瓜，綠豆芽。
【做法和應用】任選一種或多種，按常法炒食、配製菜肴均可。
長期食用，並盡量節製吃高脂肪食品。
【作用和效果】白蘿卜含有芥子油等物質，能促進脂肪類物質更好地新陳代謝，從而起到防止脂肪在皮下堆積的作用。韭菜含纖維素較多，有通便作用，能排出腸道中過剩的營養物。黃瓜含有丙醇二酸，能夠抑製食物中的碳水化合物在體內轉化成脂肪。綠豆芽含水分較多，被身體吸收後產生熱量較少，不容易形成脂肪堆積在皮下。這四種蔬菜很適宜肥胖人食用，常食可使人輕身減肥，體壯健美。
橙子核除粉刺
【原料組成】橙核。
【做法和應用】曬幹，研極細，以水調。臨睡前塗抹麵部，次晨洗掉。
【作用和效果】潤肌祛痣。用治粉刺。
皂角刺治粉刺
【原料組成】皂角刺（即皂莢的嫩棘刺）30克，米醋120克。
【做法和應用】用醋煎煮皂角刺，改用文火煎至濃稠為度。取汁塗患處。
【作用和效果】托毒排膿。用治膿液已成而尚未穿潰及疥癬、粉刺膿皰等。
注據《圖經本草》介紹，此方可收奇效。
豬腿骨粉治雞眼
【原料組成】陳年豬腿骨1塊，醋適量。
【做法和應用】將豬腿骨放爐上烤焦，搗碎成粉，過極細羅，裝入紗布袋縫好。在紗布袋上滲以陳醋令濕，將袋壓平，墊於雞眼或硬繭下，以繃帶固定之，可輾轉踐踏。連續三四天後，紗袋再滲以陳醋，持續敷之。7天雞眼消失。
【作用和效果】用治雞眼。
注《食物療法精萃》作者王楨先生用此方曾治愈數十例，療效可靠。
綠豆海帶祛脂減肥
【原料組成】綠豆、海帶各100克。
【做法和應用】煮食。每日1劑，連服見效。
【作用和效果】對肥胖人有減肥作用。
海帶草決明用治肥胖
【原料組成】海帶10克，草決明15克。
【做法和應用】水煎，濾除藥。吃海帶飲湯。
【作用和效果】祛脂降壓。適於高血壓、冠心病及肥胖人減肥食用。
荷葉飲減肥輕身
【原料組成】荷葉1張，生山楂、生苡仁各10克，橘皮5克。
【做法和應用】洗淨，切細，共放入杯中，開水衝沏。代茶飲用，連用3個月。
【作用和效果】健脾除濕，輕身減肥。用治肥胖。
減肥佳品豆腐渣
【原料組成】做豆腐剩下的渣滓。
【做法和應用】製豆腐的作坊有售豆腐渣。但是，豆腐渣不是美味食品，可以加些調味品或其他美味食物，如瘦肉、蘑菇、豆芽菜一起烹食，還可以做成豆腐渣包子等。
【作用和效果】據現代醫學測定，豆腐渣中含有極其豐富的纖維素和鈣質，它對防治常見的糖尿病、動脈硬化、體形肥胖的中老年人的骨質疏鬆等都有較好的效果。醫學界研究認為，常食豆腐渣，可收到較好的減肥效果。因為豆腐渣產生的熱量小，而其所含的纖維素能吸附糖分，使機體對糖的吸收變慢。同時纖維素也能吸收膽汁中的部分膽固醇，隨著大便排出體外，即相應減少了膽固醇沉積的機會，從而起到減肥的作用。
蜂蜜養膚化斑
【原料組成】蜂蜜（以天然的未經加工的為佳）。
【做法和應用】攪勻。塗於斑點處。
【作用和效果】蜂蜜含有蛋白質、多種礦物質、天然香料、色素、有機酸、多種酶、多種維生素等，對治療麵部皮膚粗糙、黃褐斑、老人斑有一定的作用。
香菜水治雀斑
【原料組成】香菜（即芫荽、胡荽帶根的全草）適量。
【做法和應用】洗淨後加水煎煮。用香菜湯洗臉，久用見效。
【作用和效果】用治雀斑。
注患雀斑者在治療期間，不宜吃莧菜、海帶、胡蘿卜、可可粉、橘子、牛肝、豬肝、核桃等，因為食後有可能使色素加重。
酒浸豬胰治白癜風
【原料組成】豬胰（又名腎脂，生於兩腎中間，在豬胃的後下方，形如牛舌）1枚，白酒適量。
【做法和應用】豬胰放入酒內浸泡1小時，然後取出放在米飯上蒸熟。食之，連續吃10枚。
【作用和效果】用治白癜風。
蓮藕方駐顏輕身
【原料組成】蓮花，藕，蓮子。
【做法和應用】上三味用量比例按7∶8∶9計算。置通風處陰幹，研成細粉，存於瓷瓶內密封。每日早晚空腹以溫開水送服1次，每次1小匙。