進入秋季，人們常常感到口幹舌燥，咳嗽、痰多，特別不舒服，此時應該多注意保健養生。對於日常保健食品來說，沒有比粥、湯更好的了，秋天一日三餐的食物，應以潤肺清熱為主。
懶人懶吃法
秋冬季節，天氣變化無常，感冒、咳嗽常常時不時地來光顧人們，如何才能讓自己更健康，更順利度過多事的季節呢？下麵介紹幾款清肺、潤肺、養肺的粥、湯。
一、百合蜜棗豬肺湯
推薦理由：滋陰潤肺、止咳化痰、幹燥天氣最適宜。
推薦指數：四星
準備時間：2分鍾
烹飪時間：32分鍾
“懶人食材”豬肺1個，白杏仁20克，百合10克，蜜棗6枚。
“懶人做法”
豬肺洗淨切件，杏仁、百合、蜜棗洗淨，所有材料一起放入煲中，武火煲開，文火30分鍾。
二、黃芩豬肺湯
推薦理由：清熱宣肺，化痰止咳，平喘。
推薦指數：五星
準備時間：4分鍾
烹飪時間：20分鍾
“懶人食材”酒黃芩15克，蘇子6克，生薑10克，豬肺500克，食鹽、大蒜、蔥段、醬油、味精各適量。
“懶人做法”
將豬肺洗淨，放入沸水中氽去血水，切成塊備用；酒黃芩、蘇子、生薑用布包好，一同放入砂鍋中燉煮，至熟爛後，加入調味品即成。
三、毛肚血湯
推薦理由：血中的血漿蛋白有排毒的功效。
推薦指數：五星
準備時間：6分鍾
烹飪時間：16分鍾
“懶人食材”鴨血300克，毛肚150克，黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克，火鍋底料、泡薑、大蒜、味精、白糖各少許。
“懶人做法”
Step1：先將鴨血切成片，放在炒鍋中用清水汆一下，待用。
Step2：放少許清油把薑片、蒜片炒一下，放入重慶火鍋底料燒開。
Step3：湯味熬好後，加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等煮熟。注意毛肚不要煮得太老。
四、綠豆燕窩粥
推薦理由：滋陰養肺，清熱解毒，補氣補血。
推薦指數：四星
準備時間：3分鍾
烹飪時間：32分鍾
“懶人食材”綠豆100克，燕窩20克，大米100克，冰糖20克。
“懶人做法”
Step1：綠豆洗淨，去雜質；燕窩發透，用鑷子夾去燕毛；大米淘洗幹淨；冰糖打碎。
Step2：把綠豆、大米放入鍋內，加水500毫升，用武火燒沸，加入燕窩，文火燉煮半個小時，加入冰糖使溶即成。
五、滋潤雙耳粥
推薦理由：銀耳與木耳都具有優良的清肺潤肺功效，患有肺部疾病者不妨常食此粥。
推薦指數：四星
準備時間：3分鍾
烹飪時間：15分鍾
“懶人食材”銀耳、木耳各適量，大米1杯，冰糖適量。
“懶人做法”
Step1：銀耳和木耳用溫水泡發，除雜質並洗淨後放入碗內，備用；大米淘洗幹淨。
Step2：將銀耳、木耳與冰糖、大米、水一同放入鍋中煮成粥即可。
六、百合粥
推薦理由：百合有清心、潤肺、寧神之功，對由呼吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠頗有好處。
推薦指數：四星