正文 第20章 急性胃炎的飲食調養(2)(1 / 3)

(3)炒幹薑、陳皮、茯苓各5g,半夏4g,砂仁、炙甘草各2g。水煎服,每日1劑,分2次溫服。功能燥濕和胃,適用於胃寒型急性胃炎,症見惡心嘔吐、胸膈滿悶、噯氣時作等。

(4)橘子500g,甘草、生薑、鹽各120g。共搗爛和勻,製成餅狀,火上焙幹,為末備用。每日2次,每次6g,開水調服。功能理氣健脾、溫中和胃,適用於過食生冷等所致急性胃炎嘔吐食少、胸脘痞悶等。

(5)炒幹薑、肉桂、陳皮各6g,炒白術20g。水煎服,每日1劑,分2次溫飲。功能溫中健胃,適用於飲食偶傷等所致急性胃炎,症見胸膈痞滿、吐瀉等。

(6)幹薑30g,滑石、甘草各60g。共為末和勻,蒸餅為丸,如梧桐子大小,備用。每日3次,每次6g,溫開水送服。功能溫中散寒、燥濕和胃,適用於寒濕阻於脾胃型急性胃炎嘔吐泄瀉等。

(7)山楂肉10g,桂皮6g,紅糖3g。先煎前2味取汁,入紅糖調味服用。每日1劑,分2次飲用。功能溫通血脈、散寒止痛,適用於寒凝氣滯型急性胃炎致胃脘疼痛、嘔吐、噯氣厭食等。

8.治療寒濕犯胃型急性胃炎的粥療方

(1)草果仁、煨肉豆蔻各3g,炒紅曲、山楂各4.5g,炒蒼術、白茯苓、澤瀉、薑汁炒厚樸、木通、炒益智仁、藿香、車前子各2.4g,生薑3片,大米100g。前13味水煎取汁,入大米煮成稠粥即成。每日1劑,分次空腹溫熱服用。功能溫中健脾,適用於過食生冷所致脾胃不和、嘔吐泄瀉等。

(2)人參、白術、炮幹薑、青皮、陳皮、甘草、丁香、炙附子各6g,粳米100g。前8味水煎取汁,入粳米煮成稠粥即成。每日1劑,分次溫服。功能溫中散寒、益氣健脾,適用於中脘停寒型急性胃炎所致食入即吐、喜熱飲等。

(3)炒白術20g,蒼術10g,幹薑3g,大米100g。前3味水煎取汁,入大米煮成稠粥即成。每日1劑,分2次服用。功能溫胃散寒、健脾燥濕,適用於寒濕內蘊等急性胃腸炎等,症見脘腹急痛、惡心嘔吐、食欲不振、腸鳴腹瀉、形寒肢冷、口淡不渴等。

(4)白豆蔻、肉桂各10g,大米100g。前2味水煎取汁,入大米煮成稠粥即可。每日1劑,分次溫熱服用。功能芳香行氣、散寒止痛,適用於寒凝氣滯型急性胃炎等,症見脘腹攣痛、遇冷加重、泛嘔清水、口淡不渴、大便稀溏等。

(5)高良薑30g,大米60g。高良薑水煎取汁,入大米煮成稠粥即成。每日1劑,分2次溫熱服用。功能散寒化濕,適用於寒濕型急性胃炎等。

9.治療肝鬱脾虛型急性胃炎的飲食調養方

肝鬱脾虛型急性胃炎,症見胃脘疼痛、脅腹脹滿、惡心嘔吐、口苦發熱、腹痛泄瀉、舌質淡苔膩、脈弦而滑等。可采用疏肝利膽、健脾和胃等治則,以下飲食調養方可酌情選用。

(1)茯苓、合歡花、當歸、牛膝各6g,肉桂、玫瑰花、降香、木香各1.5g,青皮、酒炒白芍各3g,白蒺藜12g,大棗5枚。水煎服,每日1劑,分次飲用。功能解鬱和中,適用於肝氣犯胃型急性胃炎食後即吐等。

(2)薏苡仁、炒穀芽各9g,炒白扁豆、炒白術、南沙參各6g,山藥4.5g,陳皮、茯苓、炒白芍各3g,山梔、甘草各1.5g,茵陳0.6g。

水煎服,每日1劑,分次飲用。功能健脾利濕,適用於脾胃不和、濕熱內積致急性胃炎惡心欲嘔等。

(3)山楂、麥芽各6g,厚樸、澤瀉各4.5g,陳皮、枳殼各3g,砂仁1.5g。水煎2次,合並2次藥汁飲用。每日1劑,分2~3次飲用。功能行氣消食、運脾和中,適用於食滯中焦、氣機阻滯型急性胃炎等,症見胃脘脹痛拒按、噯腐酸臭、惡心嘔吐、厭食納呆、大便不暢等。