王寡婦氣的七竅生煙，“你！你別看不起我！”
“我哪裏有看不起你，劉真說過，能把這樣親民的簡單的菜做出來自己的味道，這樣才是一個廚師高手，你忘了？”天山老怪忽悠道。
王寡婦大大咧咧習慣了，哪裏聽得出來天山老怪在下套呢，她一擼袖子，“行！看著吧，我就做這個西紅柿炒蛋！你可別哭！”
“行行行，我會輸的！”天山老怪笑笑，“我先做吧，可以讓你看看高手是怎麼做菜的！”說著，他把手裏的人參放在案板上麵，伸手拿過了牆上掛著的一件圍裙，“給我係上。”
王寡婦瞪著眼睛，“你什麼意思！”
“我夠不到圍裙後麵的……”天山老怪一邊說一邊看王寡婦，“哎呀我說你給我係個圍裙怎麼這麼麻煩？能不能對我這個給劉真做菜的人溫暖一點？”
王寡婦哼了一聲，“行，看在劉真的麵子上。”她從來不喜歡別人指示自己做事，伸手不情願滴把天山老怪身後的圍裙係好，連忙後退一步。
如今天山老怪的一切都準備好了，這時候他低頭看了看手裏的人參，一副若有所思的表情。
想了一會兒，他開始動手了。
王寡婦坐在旁邊的椅子上看著他的動作，不禁微微的提起了嘴角。
天山老怪沒說話，從冰箱裏麵拿出來半片烏雞，肉質很鮮，那是上好的烏雞，從超市剛買回來的，剛才隻是燉了一半，沒想到竟然讓自己給燉糊了。
還好剩下這一盤雞肉，正好用來做著人參湯。
天山老怪拿出來那塊雞肉，左手按著雞塊，右手拿著刀，咣咣兩下，半隻雞便變成了整整齊齊的雞塊。
王寡婦瞪眼，從她的角度看上去，根本就沒有看出來天山老怪是怎麼動作的，“你到底是怎麼做的？為什麼這麼快？”
天山老怪微微勾起嘴角，回頭看了王寡婦一眼，“你慢慢看吧，看了你也看不懂，這可是我的獨門絕技。再說了，即使你知道了你也學不來，一般人沒有那種天資。”
看著天山老怪這麼自大的樣子，王寡婦真的想要把他拎出去揍一頓。
按捺下來想要揍他的衝動，王寡婦靜下心來，繼續看他做菜。
天山老怪把切好的雞塊一起放在一個碗裏，然後，他在雞肉上麵撒上一些鹽，雞精，料酒，又拌了一些佐料，攪拌均勻，放在旁邊，等待它醃製一會兒。
這個時間，他便開始處理人參。
這個人參的表麵上有一些毛刺一樣的東西，需要一點一點的把它弄出來，這樣切成片以後，熬出來的湯才能更鮮美。
接著，天山老怪伸出自己的右手，他轉換了一下手掌的角度，手心微微的發力，在王寡婦看不見的角度上使用內力輕輕一震，讓人參表麵的其他的東西全被他給清除掉了。
他把人參放在桌子上，切成片備用。
王寡婦看著踢天山老怪的背影，一臉的驚訝。
如果自己沒有看錯的話，剛才那人參在那一瞬間，表麵的粗糙東西全部都除掉了，想了想，她還是忍不住問了問，“你是怎麼做到的？”