赫連香借陸遊的詩句把人比作梅花，可能也不隻是梅花而已，所有的花都是如此，“零落成泥碾作塵，隻有香如故。”花就算凋謝了，但它的香味兒仿佛仍然留在人們的鼻尖兒上，人的一生也該如此。
人生來就不同，家境不同，遭遇不同，受教育的程度不同，但是不管你是一個什麼樣的人，有什麼樣的遭遇，或苦或悲，或喜或憂，都應該有自己的風骨，而這風骨，不會隨著人的逝去而消散，也會像梅花一樣，就算凋謝，但仍然香留人間。
這裏不臨海，鮸魚肯定是沒有的，赫連香就用別的魚來代替，首先她將魚宰殺並去鱗，再將內髒洗淨，清理完內髒還不算，赫連香還用她的獨家秘技隻用手就將整條魚的魚刺給去了出來，並且還沒有破壞魚的完整性，改刀成兩厘米的方塊狀，這時，隻見赫連香的刀“唰唰唰”幾下，刀起刀落，魚塊就切好了。
然後，她將炒鍋燒熱，下底油，投入蔥、薑、蒜、幹辣椒熗鍋，放入魚塊煸炒，加入紹酒、醬油、白糖、胡椒粉、紅醋、清水，用大火燒開，轉中火燜透，再入味精、勾芡。（此處請不要糾結作料的來源，畢竟嘛，大曆朝是個架空的時代，謝謝。）
最後，淋上香油出鍋，裝盤撒上蔥花即成。這道菜色澤紅亮，魚肉鮮美，而它最大的特色在赫連香看來還是香。
赫連香就把這風骨比作人生，然後又把這人生化作一碗香飄四溢的魚骨醬。
赫連香在最後一刻終於完成了她的作品，而其他的廚師早已停手，小三在一旁急得跳腳，但看見赫連香全神貫注的做著他又不敢出聲打擾，真是急煞個人了。
一碗魚骨醬香飄四溢，勾得台上的評審們躍躍欲試，都想嚐嚐它的滋味兒，然而，這個世界並不是你想怎麼樣就怎麼樣的啊，所以，評審們就算再怎麼想，也得按順序，按規矩來。
俗話還說：“無規律不成方圓”呢。如此這般，評審們試吃了其他菜品後，終於輪到試吃赫連香的菜品啦。
其實要說他們試吃別的菜品用了多長時間那還真沒有，其他的菜也是做的不錯的，但是評審們都隻吃了一口，要說原因嘛，當然是因為他們做的菜色都太普通太常見了，很多人都會做，要想做出新意，畢竟很難呀。
而赫連香做的菜，是大夥兒都沒見過的，是這個年代所沒有，她用的作料也是十分特別，因此吧，人都有嚐鮮的心理，盡管有一部分人是不願意嚐鮮的，他們都被赫連香這盤菜的香氣給吸引了。
罷了，罷了，嚐嚐鮮就嚐嚐鮮唄。
服務人員欲為評審們盛上她的菜品，赫連香卻出手製止了，她申請自己親自為眾評審盛菜。
評審們沒有異議，其他廚師也自信的很，沒有異議，既然這樣，赫連香就開始自己盛了。
她請求服務人員拿來她指定的瓷盤和勺子，然後她將菜拋入空中，再用刀將魚骨醬分開，菜品和醬汁均勻的落入每個瓷盤中，並且方方正正，各自成型。