[製法]先將玉米碴煮1小時,後將胡蘿卜洗淨切片放入再煮,待蘿卜熟後即可。
[用法]每日2次,早晚空腹服。
[功效]消食化滯,健脾止痢。適應於小兒消化不良,食欲不振,腹痛,久瀉久痢。
方八解毒青蛙粥
[原料]青蛙400克,花生油、食鹽各少許,大米80克。
[製法]青蛙去皮及內髒,切塊,用花生油、鹽拌勻。大米煮粥,待米鍋滾沸時放入青蛙,以小火煮至粥成。
[用法]每日2次,早晚溫服。
[功效]補虛,利水,解毒。適用於小兒疳積黃瘦,熱瘡及濕熱所致的水臌等症。
方九百葉米粥
[原料]牛百葉180克,大米50克。
[製法]將牛百葉用食鹽少許搓洗幹淨,切成小塊,加大米、清水適量煮成粥調味即可。
[用法]代飯服食。
[功效]健脾益氣,助消化。適用於小兒病後虛弱,食欲不振,氣血不足等。
方十白梨生津粥
[原料]梨1000克,大米100克,冰糖適量。
[製法]①將梨洗淨後切碎,搗汁。
②將淘洗淨的米加水適量,與冰糖同煮粥,以武火煮沸後改文火煮約半小時,加入梨汁煮製成稀粥。
[用法]每日2~3次,微量食之。
[功效]生津止渴,清熱潤燥,化痰止咳。適用於小兒疳熱及風熱咳嗽,煩躁昏憒,不思飲食等。
[注意事項]脾虛便溏者不宜食。
方十一大麥消積粥
[原料]大麥米60克,紅糖適量。
[製法]將大麥米浸泡軋碎,煮粥加紅糖適量。
[功效]調中益氣,消積化食。適用於小兒疳證及脾胃虛弱見麵黃肌瘦,少氣乏力者。
小兒遺尿
遺尿俗稱“尿床”。是指3周歲以上小兒,睡中小便自遺,醒後方覺的一種疾病。在臨床上小兒較常見。輕者每夜或隔數夜1次,重者每夜尿床2~3次。有些嚴重病人,可延至10餘年,甚則成年仍有尿床。多因先天不足,下焦虛寒,閉藏失職;或脾肺氣虛,上虛不能製約於下;或濕熱蘊結膀胱,氣化失司等因所致。
方一桑螵固腎湯
[原料]桑螵蛸10克,白果10克,糯米10克,豬膀胱1具。
[製法]①將桑螵蛸用水衝洗後,煮汁去渣備用。
②白果、糯米洗淨冷水浸透;豬膀胱破一小口,除去內膜,將白果、糯米塞入,紮好,加桑螵蛸汁,煮熟,切片即可。
[用法]佐餐食用。
[功效]益氣補虛,養腎固脬。適用於小兒遺尿,體質虛弱等。
方二火鍋羊肉湯
[原料]羊肉200克,薑、蔥、鹽、味精、火鍋調料、高湯各適量。
[製法]先將適量水入鍋煮沸,放入火鍋調料、薑、蔥、鹽、味精,煎熬半小時,再放入切成小塊的羊肉,煮熟,直接從中撈出即可。
[用法]吃羊肉、喝湯,冬天服用尤佳。
[功效]健脾益氣,固澀小便。適用脾肺氣虛型遺尿。
方三麻雀補陽粥
[原料]麻雀5隻,白酒少許,蔥白、大米各適量。
[製法]①將麻雀用水淹死,去毛除內髒,洗淨後炒熟,放少許白酒,用文火煮5分鍾。
②用大米和適量水同煮粥,待粥將熟時,加入蔥白,再續熬至熟即成。
[用法]可作主食,每日1次,宜常服。
[功效]溫補腎陽,固澀小便。適用腎氣不足而致的遺尿。
方四韭菜汁
[原料]鮮韭菜300克,白糖20克。
[製法]將鮮韭菜洗淨,用幹淨紗布包好,絞取汁,加白糖混勻。
[用法]每次5~10毫升,每日2次。
[功效]清熱瀉肝。適用肝經濕熱型遺尿。
小兒水痘
小兒水痘是因小兒感染帶狀皰疹病毒引起的小兒常見急性呼吸道感染病。本病一年四季皆可發生,但以冬春季1~4歲兒童多見。臨床可表現為全身皮膚黏膜成批出現斑疹、丘疹、皰疹和結痂,同時存在皮疹呈向心性分布。本病一般預後良好,愈後不留疤痕,患病後可獲得終身免疫。中醫認為本病由於外感時邪病毒,經口鼻而入蘊鬱肺脾所致。
方一蘿卜香菜湯
[原料]香菜150克,胡蘿卜200克,幹板栗150克,荸薺100克。
[製法]①分別將鮮香菜、鮮胡蘿卜、風栗、鮮荸薺洗淨,然後切碎。
②把上4味一同放入沙鍋內,加水適量,煮沸後取湯2碗,去渣即可飲用。以上為1日2次量。
[用法]分作2次,早晚溫熱飲用,連用3~5日。
[功效]解表發疹。適用於小兒水痘。
方二綠豆湯
[原料]綠豆100克,白糖適量。
[製法]將綠豆加水適量,煮湯。服用時加白糖調味即可。
[用法]代茶飲。
[功效]利水消腫,清熱解毒,解渴清暑。適用於水痘。
[注意事項]熱退後不可再服。
方三薏苡仁銀花粥
[原料]薏苡仁30克,銀花15克。
[製法]①將銀花水煎3次,去渣取汁。
②將薏苡仁煮粥,至八成熟時,入藥汁共煎至粥熟,入冰糖適量調味。