②巴戟天、芡實分別用清水洗幹淨，備用。
③生薑用清水洗幹淨，刮去薑皮，切2片，備用。
④將以上所有原料一同放入鍋內，加適量清水，中火燉3小時，加食鹽、味精調味即可。
［用法］佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。
［功效］溫腎補陽，收攝固精。用於冬季腎陽虛損而致遺尿、夜尿頻多、陽痿、遺精、早泄等。
方十九豬肚溫補湯
［原料］豬小肚2個，杜仲、白胡椒各25克，紅棗3枚，食鹽、味精各適量。
［製法］①紅棗去核備用。
②豬小肚用食鹽、清水洗幹淨，將內膜除去。
③將所有原料一同放入沙鍋內，加入適量的清水，小火燉4小時左右，放入食鹽、味精調味即可。
［用法］佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。
［功效］壯陽止遺，溫補脾腎。適用於冬季腎虛腰痛、陽痿、小便清長、夜尿多、遺精等。
方二十雀蛋補腎湯
［原料］麻雀蛋20個，菟絲子30克，蓮子須15克，枸杞子18克，食鹽、味精、白胡椒粉各適量。
［製法］①將麻雀蛋煮熟，剝去殼。
②菟絲子、蓮子須、枸杞子洗淨，與麻雀蛋一同放入沙鍋內，加水適量，用大火煮沸後，改用小火燉1～2小時，加入食鹽、白胡椒粉、味精調味即可食用。
［用法］佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。
［功效］補腎壯陽，固精止遺。用於冬季腎陽虛損而致陽痿早泄、遺精滑泄、夜尿頻多、眩暈頭痛，腰膝疲軟；或婦女腎虛帶下清冷、崩漏等。
方二一蓯蓉海參湯
［原料］海參150克，肉蓯蓉20克，鴿蛋10個，紅棗10克，食鹽、味精各適量。
［製法］①鴿蛋洗淨，放清水鍋裏煮熟，取出過冷水，去蛋殼。
②海參用清水發透，剖開清洗幹淨；紅棗去核洗淨。
③將用料一同放入沙鍋裏，加清水適量，大火煮沸後，改用小火燉2小時，加食鹽、味精調味即可食用。
［用法］佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。
［功效］補腎壯陽。適用於冬季精血虧損而致陽痿、遺精、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、虛勞疲乏無力等。
方二二大蝦蔥頭湯
［原料］大蝦、蔥頭各400克，黃油160克，麵粉80克，大蒜20克，香葉2片，食鹽、味精、茴香各適量，白蘭地酒、白葡萄酒各50毫升，胡椒粉少許，牛肉湯適量。
［製法］①大蝦去頭、皮，除掉沙腸，洗淨切成片，用牛肉湯加食鹽煮熟備用。
②用黃油把蔥頭、大蒜瓣炒出香味，放上香葉備用。
③用黃油炒麵粉，至微黃出香味時，用燒開的牛肉湯衝之，攪勻微沸後過羅，再放上炒好的蔥頭、蒜末和煮熟的蝦片，加食鹽、胡椒粉等調料調味後微沸即可。
［用法］佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。
［功效］溫中散寒，壯陽補腎。適用於冬季腎寒陽痿、胃寒冷痛、納少便稀、婦女白帶清冷等。
［注意事項］對陰虛火旺之口舌生瘡、口苦咽幹或患有皮膚病，如瘡疥、濕疹、癬症等忌食用。
方二三當歸益腎湯
［原料］當歸30克，牛尾1條，食鹽、生薑片、味精各少許。
［製法］①牛尾去毛，刮洗幹淨，切成數段。
②當歸、生薑洗淨，切厚片，與牛尾一同放入沙鍋，加清水適量，用文火燉4小時，加食鹽、味精調味供用。