方三七山藥粳米粥
［原料］鮮山藥100克（幹品減半），粳米（或糯米）100克，白糖20克。
［製法］①鮮山藥洗淨，去皮，切片，備用。
②將粳米淘洗幹淨，放入鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬煮至半熟，加入山藥片和白糖，繼續熬煮成粥即可。
［用法］佐餐食用。
［功效］補益脾胃，滋養肺腎。用於脾虛腹瀉、虛勞咳嗽、食少體倦、遺精盜汗等。
方三八茱萸粳米粥
［原料］山茱萸18克，粳米60克，白糖適量。
［製法］將山茱萸洗淨，去核，與粳米同入沙鍋煮粥，待粥將熟時，加入白糖調味，稍煮即成。
［用法］佐餐食用。
［功效］補益肝腎，澀精斂汗。用於肝腎不足之頭暈目眩，耳鳴腰酸，遺精、遺尿，虛汗不止，氣喘帶下，小便頻數。
方三九韭菜粳米粥
［原料］新鮮韭菜50克，粳米60克，細鹽少許。
［製法］①取新鮮韭菜，洗淨切細。
②煮粳米為粥，待粥沸後，加入韭菜、精鹽，同煮成稀粥。
［用法］佐餐食用。
［功效］補腎壯陽，固精止遺，健脾暖胃。用於腎陽虛衰所致腰膝酸軟，耳鳴耳聾，遺精，陽痿。
方四十山藥雞蛋麵
［原料］麵粉1000克，雞蛋4個，山藥500克，生薑少許，黃豆粉70克，食鹽、植物油、胡椒粉、蔥、味精各適量。
［製法］①將白麵粉、山藥粉、豆粉放入盆中，加雞蛋、水、食鹽適量，揉成麵團，擀成麵條。
②鍋內加水適量，再放入植物油、蔥、生薑至水燒開，再將麵條下入，煮熟，放入味精、食鹽即成。
［用法］隨量服。
［功效］澀精止遺，健脾固腎。用於脾虛泄瀉、慢性痢疾、遺精、帶下、小便頻數等症。
不育症
男子不育是指由男性生殖器官的解剖和生精機能異常而致不育者。引起本病的原因臨床有很多，如性功能障礙可引起不育症，而性功能障礙常見的有陽痿、早泄、遺精、不射精等。又如精液異常也可引起不育症，而精液異常又包括無精子、精子稀少、精液不精化、精子活性低、精子量少等。此外，先天性交習慣不當等，皆能引起男子不育症。
方一參地枸子催育雞
［原料］黨參30克，熟地、枸杞子各18克，當歸10克，棗皮、杜仲、山藥各15克，炙甘草6克，鹿茸2克，瘦豬肉200克，雞1隻，蔥、薑、紹酒、精鹽各適量。
［製法］①將上藥洗淨，放入布袋，入鍋內。蔥切段，薑拍鬆，入鍋中，加水適量。將瘦豬肉、雞切塊放入鍋中，加紹酒。
②將鍋置武火上燒沸，用文火燉煮60分鍾，加精鹽即可。
［用法］每日1次，單服，連服5日為1個療程。
［功效］補腎陽，益精氣。適用於男子腎冷不育。
方二油炸禾花雀
［原料］禾花雀30隻，五花豬肉250克，植物油1000毫升（實耗120毫升），香菜、荸薺、蝦肉、香菇、雞蛋清、澱粉、麵包屑、白糖、料酒各適量。
［製法］①將禾花雀宰殺，洗淨去毛及內髒。
②將五花豬肉、荸薺、香菜、蝦肉、香菇剁成末，加入澱粉搗成肉餅，在禾花雀腹內塗上澱粉，填入肉餅作餡，禾花雀的表皮沾上雞蛋清、麵包屑，放植物油鍋中煎炸，至金黃色，熟透撈起，控油。
③另起鍋放入釀炸好的禾花雀，加入預先調好的芡汁即成。