肺癌
原發性支氣管肺癌（簡稱肺癌）是指原發於支氣管黏膜和肺泡壁的惡性腫瘤。臨床根據細胞形態可分為鱗癌、腺癌、小細胞癌3個主要類型。症狀表現不一，早期可無明顯症狀，僅在X線檢查時發現。常見咳嗽、痰血、胸痛、氣急、發熱等。肺癌相當於中醫的“肺積”、“痞癖”、“咳嗽”、“咯血”、“胸痛”等範疇。常因吸煙過度、熱毒、瘀血、痰濕相互凝結，進而發為本病。
方一蟲草蒸老鴨肉
［原料］冬蟲夏草5克，老鴨肉100克，紅棗10克，百合5克，薑絲、油、鹽、味精各適量。
［製法］①將冬蟲夏草、鴨肉用溫水浸泡，略洗淨，撈出鴨肉洗淨，切成厚塊，紅棗、百合洗淨，備用。
②將以上食物置於瓷碗中，放入油、鹽、薑絲、味精拌勻，隔水蒸至鴨肉爛熟，即可服食。
［用法］佐餐食用，喝湯吃鴨肉。
［功效］滋陰清熱，補腎益肺，抗癌。主治陰虛內熱型肺癌、食管癌、宮頸癌等癌症。
方二百合豬肺湯
［原料］豬肺1具，蘆筍150克，百合100克，黃酒、薑、食鹽、味精、香油各適量。
［製法］①將豬肺挑除血絲氣泡，洗淨切成小塊放於沙鍋中，注入清水適量，大火燒開後，撇沫。
②將蘆筍洗淨切段，百合洗淨瀝幹，將蘆筍、百合、薑片、黃酒放入沙鍋，轉用小火燉至熟透，下精鹽、味精，淋香油即成。
［用法］分2次趁熱服。
［功效］清熱解毒。適用於肺癌咳嗽，潮熱，夜臥不寧。
方三蟲草二仙湯
［原料］冬蟲夏草15克，仙靈脾15克，仙茅12克。
［製法］將原料洗淨放入沙鍋水煎。
［用法］日服2次。
［功效］益肺補腎，扶正抗癌。主治肺癌。
方四菜幹豬肺湯
［原料］白菜幹100克，豬肺250克，蜜棗10枚。
［製法］①將豬肺浸泡洗淨切成片狀，用手擠去豬肺內氣管中的泡沫；菜幹洗淨，切段；蜜棗去核。
②將豬肺、菜幹、蜜棗放入鍋內，加清水適量，同煮約1小時，加鹽調味。
［用法］佐餐當菜，飲湯食豬肺和菜幹。
［功效］清熱潤肺，止咳化痰。主治痰熱阻肺型肺癌，症見咳嗽口幹、痰少難咯、舌質紅、苔黃、脈弦數者。
方五黃芪燉鵪鶉
［原料］生黃芪30克，鵪鶉1隻。
［製法］①將鵪鶉去毛及內髒後洗淨。
②將鵪鶉放入鍋內，加酒、調料煮至半熟，加黃芪後繼續燒煮至熟。
［用法］食用鵪鶉肉。
［功效］潤肺清熱，益氣養陰。適用於肺癌患者。
方六粳米大蒜粥
［原料］紫皮大蒜30克，粳米60克。
［製法］大蒜去皮，放沸水中煮1分鍾後撈出，以煮蒜水與粳米共煮粥，然後將蒜放入粥內，稍沸即可食用。
［用法］佐餐服食。
［功效］主治肺癌咯血。
方七蜂房潤肺粥
［原料］露蜂房15克，蟬蛻、僵蠶各6克，粳米80克，蜂蜜適量。
［製法］①將以上原料洗淨加水煎煮，取汁去渣。
②加入淘淨的粳米煮粥，粥將熟時加入蜂蜜調勻，稍煮即可。
［用法］每日2次，早晚溫熱服。
［功效］潤肺化痰，散結消腫。適用於肺癌咳嗽者。
方八雪梨川貝粥
［原料］雪梨2個，川貝母10克，粳米50克，冰糖適量。
［製法］①先將雪梨洗淨去皮搗碎取汁，川貝研細末，粳米煮成稀粥。
②粥將熟時加入梨汁與川貝末，稍煮即成。
［用法］每日分2次溫服。吃時調入冰糖汁。
［功效］潤肺，除痰。適用於肺癌咳嗽不大明顯者。
方九二黃潤肺粥
［原料］黃芪、忍冬藤各35克，全瓜蔞、敗醬草各18克，黃芩、杏仁、葶藶各12克，陳皮8克，大棗10克，粳米100克，白糖15克。
［製法］將以上原料水洗後一同放入水煎，取汁去渣，加入粳米煮粥，粥將熟時加入白糖，稍煮即可。
［用法］每日2次，早晚溫服。
［功效］益肺清痰。適用於肺癌咳嗽伴氣短，痰多而粘者。
方十阿膠補血粥
［冤料］人參5克，阿膠10克，大米50克，白糖20克。
［製法］①先將人參洗淨加水煎煮。
②將大米洗淨加水適量，煮粥至米爛粥熟時，加入阿膠、白糖及人參汁，煮化即成。
［用法］每日2次，溫服。
［功效］益氣補血。用於肺癌大出血後引起的虛脫和體弱者。
［注意事項］有發熱及有外感症狀者忌用。
方十一十味化痰粥
［原料］海藻、昆布、製南星、夏枯草、澤漆、生牡蠣、魚腥草、瓜蔞皮、元參各12克，粳米80克，蜂蜜20克。
［製法］將以上原料洗淨放入沙鍋煎汁去渣，加入粳米同煮成粥，粥熟後加入蜂蜜調勻。
［用法］每日2次，早晚溫服。