劉寅劉老爺是街坊中的名人，要說這名出在什麼地方？四個字：敗家、好吃！
劉老爺還是個小年輕的時候，父母就早早去了，好在他父親有個叔叔，這位叔叔膝下無子又小有家業，把他接了過去開始手把手教他做生意。結果不到一年，叔叔也因為在商路上遇到了劫匪身亡，偌大個家業就留給了小劉老爺。
小劉老爺的父親和叔叔還有個親弟弟，在京城以做皇商為生，放到明春城裏來說也算是富甲一方了。這位劉皇商驚聞兩位兄長先後身故，不勝哀傷，將劉寅接了過去悉心培養。
結果不久，劉皇商就患上了癆病撒手人寰了，晚輩中隻有劉寅一人是血親，家業便也由他繼承了下來，但皇商資格是沒了，小劉老爺隻好把家搬回了明春城。
劉寅的老爸一共有五個弟弟，都是膝下無子身家不菲，且先後都……
就這樣劉寅經商的本事沒學到什麼，但論起財富來卻已不是簡單的家財萬貫能形容得了他的了。
劉寅從年紀輕輕就被人喚作劉老爺，到現在五十許依然被叫做劉老爺，家業也沒揮霍光，住在明春城富人集中的玉淨坊的他就這樣在鄰裏間靠著近三十年的推杯換盞呼朋喚友博得了個敗家和好吃的四字評價。
要知道劉老爺想吃什麼都是不需要出門的，出元坊幾大名樓的大廚拿了劉老爺封的大包大包銀子輪著來劉府當廚子，今天你來明天我來，就這劉老爺都覺得有些吃膩了，時不時碰到哪位大廚有所創新搞出合他口的菜來立刻一大筆銀子就當賞錢砸了出去絲毫不見肉痛。
現在劉寅老爺又愛好上了新的吃食，其實說是吃食也不大適當，準確點說是一種酒，由本地仲禹酒坊釀造的，端的度數是高，還記得第一次喝的時候劉老爺眼兒眯眯著臉兒紅撲撲，大吼一聲好酒，把個旁邊出元坊來的大廚子給嚇了一跳。
自此往後數天，劉老爺在院子中大擺筵席，隻為讓大家陪他一起來品這香醇的美酒，為這叫明春醉的酒做起了義務廣告。
這天，劉寅正坐在自家書房裏擺弄個根雕玩件，耳聽著有家中下人來報，說是新買的酒到了，請老爺前去查驗。
“還查驗個什麼，沒看我正忙著麼。喊管家給放到酒窖去，這麼點事兒也來煩老爺我，滾出去！”，劉寅很不耐煩。
“可是老爺……”，家丁有些為難，“這次不大一樣，您看看”，說著把手裏一份折頁恭恭敬敬遞到劉寅麵前。
劉寅也覺得奇怪，接過來後揮手趕走了下人，打開折頁一看，嗯，這是什麼神展開？
隻見上書：
“
楊家私房菜開業在即，熱烈歡迎貴賓前來品嚐；
數十種新菜首次麵世，千百年來未有人有此口福，今時供您暢食；
開業當日明春醉免費供應，每人半斤；
憑此折頁預定桌位全桌八折，幼兒及老人免費；
開業三日內憑折頁打九折，僅限堂食不可外帶。
”
折頁印的倒是精美，後麵寫著地址。
劉老爺一看，頓時來了興致，錢他不在乎，眼睛光盯著那“數十種新菜首次麵世”幾個字上了，一拍桌子，大吼“管家何在”？
“老爺，您有何吩咐？”