“不錯！他是我們荀家的荀述。”門外有一個人接著話頭說。
姬鳳等你回過身看進來的是一個瘦長的青年，正是荀威。
荀威見姬鳳等人回身，突然人呆在那裏，目光直直的盯著姬鳳，嘴巴張得大大的，一時都忘記自己要做什麼了。
姬鳳一皺眉，小翠哼了一聲。荀威頭一顫，醒過來，囁囁的問道：“敢問姑娘高姓大名？在下荀威有禮了。”說畢深深的一禮。
箴掌櫃低喝道：“這是大小姐，不得無禮。”
荀威低聲嘿嘿了兩下，說：“是，是！咦，是你們？”荀威像是現在才看到旦慶和曉綰。
旦慶一抱拳說：“荀公子，別來無恙！”
荀威也抱拳說：“好說！好說！”轉身對荀述說：“述兄弟，我們吃我們的。”
旦慶覺得有點奇怪，不過也沒說什麼。姬鳳對箴掌櫃說：“箴叔，我們在哪裏坐？”
箴掌櫃領著他們幾個，轉過大廳，帶往後院的一個小亭子。小亭子中擺了一張圓桌，亭子外麵不遠處還有一個走廊與亭子連在一起，走廊的盡頭放著一塊大石板，下邊有一個未點火的炭爐。
箴掌櫃說：“大小姐，本來我還想讓你們在廳中靠窗的桌子吃，看荀家似乎不太友善，就將你們帶到這裏來。以前我們這裏還沒有開設亭子烤肉，八月天行從滎陽過來，看到我院中景色不錯，說在這裏建一個亭子，一邊飲茶飲酒，一邊吃烤肉肯定會好生意。這個亭子剛建好，還沒有人在這裏吃過呢！正好大小姐過來，給我們開個張。”
姬鳳笑起來道：“沒想到我們沾了天行叔的光，隻是他還沒來觀看比試，要不然將他一起請來。”
箴掌櫃說：“他已經說過了，等第一階段的比試完了，第二階段他就會來看，已經向我預定好烤肉了。”
姬鳳說：“那我們先拔得頭籌了，箴叔，還是先給我們每個人都烤一塊牛肉吧！其他的由你做主。”
箴掌櫃說：“好！烤肉我親自去督做，你們先喝茶。”說畢叫小二將茶水和酒水送上來。
箴掌櫃當然知道姬鳳的酒量好，小二送上來的是上好的紅湯水酒。
旦慶舉杯將酒湊到臉前，看到白玉杯中一注色如琥珀的酒水，聞到一股沁人心脾的濃香。旦慶深吸了一口氣，點點頭，小飲了一口，不由讚道：“好酒，真是好酒。”
箴掌櫃見旦慶不住稱讚，心中微異，不過也不以然，讚他酒的人多了，早已見怪不怪。
旦慶接著又說：“綰兒，你看這酒色如紅珀，一般人定會以為是紅米所釀，實則為普通糯米所製啊！”
姬鳳奇道：“蛋清，你不是瞎說吧！我喝了箴叔的酒好幾次了，從沒人說這酒僅是普通糯米所製，你以為箴叔沒錢買紅米嗎？”
旦慶微笑道：“箴叔的製酒技藝不是我所能評論的，做我的師爺綽綽有餘。正是箴叔能將普通的糯米製成如此動人心魄的酒來，才真正的是高人之中的高人啊！”
“哈哈，陸公子繆讚了，以前確實無人知這種酒是普通糯米所製的。公子真是老夫的知已啊！”箴掌櫃臉笑成一朵老菊花了，自已的絕技能被別人賞識，真是大快人心的事啊！
姬鳳也說：“你難道也會釀酒？”
曉綰抿嘴笑道：“他這個人就愛出風頭，記得今年我才見到這小子的時候，也是見他在人家酒館裏對人家的酒評頭論足，差點被人家當成吃霸王餐的。”
姬鳳說：“那你說說箴叔的酒有什麼特別？”
旦慶對箴掌櫃說：“小子說得不對請箴叔不要見怪。”
箴掌櫃說：“哪裏，哪裏，請陸公盡管說。”
旦慶說：“我想箴叔釀這種酒，不是簡單的將酒釀好埋在地裏這麼簡單。箴叔應該將釀好的酒娘和水勾兌之後，用穀殼之類的埋燒過至少三天以上，再兌酒娘，再埋燒，反複多次，然後將酒封好埋在深土中，至少得十年以上才可能達到這種色澤。”