陳剝皮卸下醃菜後，蔡伶俐很想扔掉，高豆兒覺得可惜了，做主先留著，喊大家把它們放在遠離住處的小房子裏。
“豆兒，把它們扔了吧，太臭了。”水大娘每次經過囤放醃製菜的地方，都覺得味道太濃了，總向高豆兒建議處理掉。
“我總覺得它們有用。”高豆兒搖頭，“或許我們可以弄點醃製包來賣。”這個想法持續很久了，他向林至和說過，林至和說趁著天氣熱，生意不太好，可以試一試。
她忍著酸臭味抓了三棵酸菜，洗了好多遍，又浸泡了好多次，味道好像變得清爽了，她摘了一點放進嘴裏，酸酸的，很爽口，不免又多吃了一點，想著要怎麼弄，水大娘買了一條魚，她也沒多想，就把魚跟酸菜都處理好了放在案板上想著等會兒再烹炒就出去了。
蔡伶俐賣完包子就進來了，她摸了摸自己的肚子，“時間差不多了，我要煮飯了。”就去淘米煮飯，出來對著高豆兒說道，“豆兒，今天我煮飯做菜，那些簍子你都洗了啊。”
高豆兒剛忙完，她應了一聲，就去洗簍子，全然忘記了弄菜的事情。
“這是什麼菜？沒見過啊。”蔡伶俐端著酸菜聞了聞，“嗯，味道不錯。”也摘了一點吃了起來，發覺很好吃，扯了一大瓣葉子就吃了起來，自言自語道，“水大娘買的菜真好吃。我要怎麼煮呢？”她看了看四周，沒發現什麼材料，眼睛就轉向案板上的魚身上，“又是魚，魚便宜也不能天天燉魚吧？哎，既然是燉，那就一塊兒燉了吧。”說完就倒在一個大鐵盤裏，然後切了一些薑絲去魚腥味，還隨意倒了一點白醋，這就放在鍋裏蒸煮了。
蔡伶俐每次煮飯都是加了很多柴木的，所以火一直都是很旺的，這次也不例外。高豆兒說過她好多次了，讓她注意點，柴木可貴了，如果不是陳剝皮偶爾送一些來，光買柴就要花去很多錢，她就是不聽。
“伶俐，你出來幫我把這些東西放在屋頂上曬。”高豆兒在外邊喊著。
“哎，就來了。”蔡伶俐應著，就往火爐裏扔了兩根大一點的柴木，就跑出去了。
高豆兒不想搬梯子，蔡伶俐接過她手中的簍子就用輕功飛上屋頂晾曬，來回幾次，她也就忘記了鍋裏燉著東西了。
小容閑著沒事，聞到鍋裏散發的酸菜魚的味道，不免吞了吞口水，進去廚房了，看到火快要熄滅了，暗想，“娘說細火慢燉煮出來的東西才好吃呢。”又扔了一些柴木進去，她很想知道裏邊是什麼東西，打開鍋，一股熱氣散發出來，她避開了，隨著而來的酸甜味讓她口水直流，她看到裏邊的酸菜跟魚後，拿起旁邊的筷子夾了一點吃了起來，“哇塞，太好吃了。”又吃了幾口，她又害怕被發現，趕緊蓋上鍋蓋，可是，那酸甜味道已經散發出去了。
“什麼味道那麼香？”蔡伶俐推了推高豆兒，“你是不是煮了什麼呀？”
“不是你說你要煮的嗎？”高豆兒反問，蔡伶俐才想到自己煮，突然大叫起來，“火！”衝進去了，高豆兒也跟著進去，她們進去就看到小容在火爐前蹲坐。