第十一篇第一章6 健康美麗從“腸”計議
提到腸，人們總會聯想到某些不潔之物，但是，不要因此而忽略了腸道，你的美麗健康與它是分不開的。美國BYTV電視台健康頻道曾播出過一檔節目——演播大廳現場的中間是一個嚴密的屏風，屏風左邊是5名中年女性，右邊則是排便美容健康專家斯蒂文教授。節目主持人請5位女性談論各自的排便習慣，然後請斯蒂文教授根據聽到的信息，猜測各位女士的容顏和身材，結果吻合度高達93%。這個節目充分說明了：腸道能夠真實反映出我們身體的機能和狀況。
腸道不健康從身體的很多外部症狀就能體現出來：
一個很漂亮的女孩，一張嘴卻是令人避之唯恐不及的口臭；
經常莫名其妙地腹痛、腹脹；
習慣性失眠；
早已過了青春的年紀，臉上的痘痘仍然層出不窮；
皮膚暗淡、無光，小肚子總鼓鼓的，還在不斷發胖；
……
這些困擾都與腸道不健康，導致宿便在體內產生毒素有關。醫學專家指出，人體90%的疾病與腸道不潔有關，一天不排便等於吸三包煙。美國醫學會“排便習慣與美容健康”的專項調查發現：兩天才排一次大便的女性，與一天一晨便的女性相比，黃褐斑發生率高8倍，腰腹臃腫的發生率高11倍，情緒煩躁的發生率高20倍。了解了這些知識，相信每個人都認識到了腸道對於健康美麗的重要性，所以，要想永葆健康美麗，首先要給腸道“減齡”。
所謂腸道年齡，實際上就是隨著生理年齡的增長，腸道內菌群勢力分布變化的階段反映，是一種反映體質狀況的健康數據。如何讓自己的腸道不提前衰老呢？專家給出了切實可行的建議：
1．少吃不健康的食物，盡量減少在外就餐的機會。即使必須應酬時，也要多吃富含纖維素的新鮮蔬菜，飯後如果能吃些時令水果作為補充，效果更好。
2．經常喝酸奶。酸奶能為身體提供優質蛋白質和大量鈣質，其中所含的大量乳酸菌也能增加體內益生菌，促進腸道健康。
3．按摩。手掌相疊，掌心蓋住肚臍，從小圈到大圈，先順時針按摩20圈，然後再逆時針按摩20圈。最後兩手手指相對，手心朝心，平放在胃部，由胃部至腹部，平行按摩20次。
酸奶喝法有講究：
酸奶在飯後兩小時內飲用，效果最佳。這是因為酸奶中的有益菌很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健作用就會大大降低；而飯後兩個小時左右，胃液被稀釋，更適合乳酸菌生長。
另外，醃酸菜、泡菜等經過發酵製成的酸味食品也可以補充乳酸菌。