紅塵的茶館，也不隻是茶水能吸引人，真要論到吸引吃貨，自然還是要靠美食。
她到覺得自己的茶也就那麼回事兒，當然不壞，以她多一輩子，還好歹在夏家長過幾年的見識，同樣覺得杞縣野茶，能排在國內茶葉的前列，外麵的茶園出產的茶葉，也沒幾個能比這裏的野茶更好了。
或許是水土佳的緣故，山上有幾棵野茶樹，到似比頂尖的雲霧茶還好。
奈何甚少，寥寥無幾，尋常用來待客的，隻是一般上品，甚或中品而已。
好茶的文人書生愛喝這個，像薛柏橋這類還沒退去紈絝習氣的公子哥兒，卻獨愛茶館的小吃零食，每天都跑一趟，尤其是早晨，好像吃不到便渾身不舒坦似的。
紅塵在給客人們提供飯食，那也是沒法子，全是她家的書惹下的禍患。
她當初選購書籍的時候，到底還是眼光高，除了一些街麵上能買到的普通書外，大部分還是從自家玉玨空間裏淘換出來的，雖是舊書，但因為給出書的人，個個不簡單，收藏的書本也樣樣有來曆，她把太特殊的挑揀走，剩下的同樣不是尋常書生能看到。
有一部分，甚至隻有皇宮大內的藏書樓裏，才有可能收藏。
對於讀書人來說，書籍的吸引力之大，連紅塵也沒有料到，經常有個把人讀起書來就忘了吃喝。
一開始紅塵是打算照顧周村和蔣家莊的鄉親們，讓他們在茶館門口擺個攤，做個簡單飯菜什麼的，可惜，她想得到不錯，人家那些相親們卻少有她那般眼光，就是願意做小生意，那也是去闌珊書院門口。
那地方才是真繁華。
書院附近都快便出一個小鎮來了，各種店鋪一應俱全，茶館酒樓數不勝數。
既然大家都沒這個心思，紅塵就隻能自己想辦法。
她店裏的書多，怕弄髒了書，像酒樓似的，讓人在屋裏大吃大喝自然不妥當，而且吃起來太複雜的，那幫子讀書人也沒耐心。
就說常來的一個老先生，好像和張振有點兒親戚關係，一坐就是大半日，點一壺茶看書，到了吃飯的點兒都不肯挪動地方，隻從懷裏掏一塊兒胡餅澆。
後來紅塵多準備點心，這位到好，連胡餅也不帶了。
總不能真讓他們天天吃店裏的點心，那些點心隻收成本價，做起來可複雜的很，就是這些人想吃，紅塵還覺得不太劃算來著。
想了想，還是小吃零食更妥當。
早晨有時候準備一些烤得外酥裏嫩的燒餅，中間加上個煎蛋，或者肉餅什麼的。
有時候是一種叫手抓餅的美食，還是她從自己淘到的，介紹各種地方特色食品的書上看見的，製作簡單。
另外有雞蛋灌餅，有雜糧煎餅之類。
紅塵自己也愛吃，哪天想吃什麼，就順便多做點兒，放到茶館裏供那些讀書人果腹。
中午她不提供，又不想搶人家酒樓的生意。
晚上幹脆就煮一大鍋鹵煮，各類肉，菜都切碎了，用竹簽串好，連湯都有了，味道也很鮮美。