高血壓是以體循環動脈壓增高為主要表現的臨床綜合征，是最常見的心血管疾病，可分為原發性及繼發性兩類。在絕大多數患者中，高血壓的病因不明，稱之為原發性高血壓，占高血壓患者總數的95%以上；在不足5%的患者中，血壓升高是某些疾病的一種臨床表現，其本身有明確而獨立的病因，稱為繼發性高血壓。盡管人們對高血壓的研究或認識已有很大提高，相應的診斷或治療方法也不斷進步，但它迄今仍是心血管疾病死亡的主要原因之一。
日常生活注意事項
●患者要堅持服藥，不能自行停藥，防止血壓反彈。患者服藥一段時間，血壓降至正常後，應服用維持量，以保持血壓穩定不波動。血壓降至正常，患者或患者家屬、醫護人員應按時觀察血壓是否穩定，治療時間是否達到了一定的療程，患者一定要堅持服藥，達到所規定的療程。
●患者可在醫護人員的指導下進行體育鍛煉，如步行，保持120～160步/分鍾；慢跑，以心率不超過120次/分鍾為度，慢跑後休息3～4分鍾，心率恢複正常；患者也可以步行與慢跑交替進行。但注意不要進行高強度的體育鍛煉，以防出現猝死。
●患者要養成良好的生活習慣，保證充足的睡眠，以保持血壓穩定；應保持良好的心境與情緒，防止情緒緊張、急躁等引發的血壓升高。
●飲食上，患者應避免油膩厚味的攝入，多吃含碘以及維生素C較多的食品。另外還要限製食鹽的攝入，每日控製在6克以下。
●高血壓病人要吃得科學，保證足夠的蛋白質、維生素及微量元素的攝入，嚴禁煙酒，忌食刺激性的食物。勿飲濃茶、濃咖啡，忌食辣椒、胡椒麵等。
□原料 水發銀耳1朵，涼瓜1根，檸檬2片。
□調料 精鹽1/2小匙，味精1/3小匙，白糖1大匙，醋1小匙，蔥油1大匙。
□做法
①將銀耳洗淨撕瓣；涼瓜洗淨切薄片備用。
②取一容器，將銀耳、涼瓜、檸檬片置於其中，將調料攪拌均勻，淋在上麵即可。