□原料 烏梅7枚，蠶繭殼1個，紅棗5枚。 □調料 冰糖適量。 □做法 ①將烏梅、蠶繭殼、分別用清水洗淨；紅棗去核，洗淨待用。 ②將烏梅、蠶繭殼、紅棗全部放入鍋內，加適量清水，用小火煎煮35分鍾，待湯汁不多時，加入冰糖調味即可。