□原料 佛手柑10克，粳米100克。 □調料 冰糖2小匙。 □做法 ①將佛手柑洗淨，置於鋁鍋內，加水適量，煎煮取汁，去渣；把粳米淘淨，同冰糖一起加入盛有佛手柑汁的鍋內，加水適量。 ②將盛有佛手柑汁、粳米、冰糖的鍋置於旺火上燒沸，再用小火煮熟即成。 食用心得 長春市經濟技術開發區李玉琦 這道粥營養豐富，適合於痛經女性食用。