□原料 豆漿汁500克，粳米100克。 □調料 砂糖2大匙，精鹽1/2小匙，鮮湯1000克。 □做法 ①粳米100克用水洗淨，加入200克清水浸泡30分鍾撈出，鍋中加入鮮湯、粳米煮沸，轉小火煮約1小時至米粒軟爛黏稠備用。 ②將備好的粥底中加入豆漿汁及砂糖少許，煮至表麵有粥油為合適。每日早、晚餐服食。 食用心得 江蘇豐縣套樓鄉後胡樓村二隊杜飛 得了脂溢性皮膚炎已經有一段時間了，真是苦惱不堪，自從每天堅持食用此粥後，症狀得到很大改觀。