在工作和生活中，許多教師都有喝茶的習慣，這是非常好的。那麼，你是否知道喝茶與健康的關係呢？如何喝茶才最正確呢？男老師和女教師又分別更適合喝什麼茶呢？
喝茶的好處
茶葉中富含茶酚、磷兒茶素、維生素E、黃酮類等物質，經常喝茶有益健康。
（1）軟化血管：茶水可使血管中血清膽固醇和纖維蛋白含量降低，從而降低血脂，軟化血管。
（2）消炎：茶水有收斂、消炎等作用，能預防腸道傳染病。
（3）茶水可分解煙草中的某些毒素，尤其能抑製尼古丁對人體健康的影響。
（4）抗菌、抗病毒：茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。對清洗小傷口、止血、止痛等作用非常明顯。
（5）防齲齒：茶水漱口可防止齲齒生成，有利於口腔衛生。
（6）煮沸的茶水冷卻後，塗在嘴唇皰疹處，45天後嘴唇皰疹即可逐漸消失。
（7）茶葉有抑製細胞突變與癌變的作用，而且有抑製癌細胞的生長和擴散作用，長期飲茶能降低食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發病率。
（8）茶水可提神醒腦、清熱解毒，具有明目、消滯、減肥的功效。
飲茶的禁忌
（1）忌飲燙茶。飲茶溫度不宜超過60℃，而以25℃～50℃為宜。
（2）忌飲冷茶。飲用10℃以下的冷茶對人的口腔、咽喉、腸胃會產生副作用，提倡溫熱飲。
（3）忌飲濃茶。濃茶刺激性過於強烈，會使人體新陳代謝功能失調，甚至會引起頭痛、惡心、失眠、煩燥等不良症狀。
（4）忌空腹飲茶。古人雲：“空腹茶令人心慌。”空腹飲茶易刺激和破壞胃壁粘膜，更易引起饑餓感，嚴重者可導致低血糖狀態，對身體不利。
（5）忌飯後立即飲濃茶。飯後飲茶有助於消食去膩，但因茶湯中的茶多酚可與鐵質、蛋白質等發生凝固作用而影響營養吸收，一般宜半小時後飲用。
（6）忌飯前大量飲茶。飯前大量飲茶既衝淡唾液，又影響胃酸分泌。
（7）忌飲用衝泡次數過多的茶。衝泡次過多容易浸出一些有害微量元素，不利於身體健康。
（8）忌飲用衝泡時間過久或隔夜茶。這是由於茶湯中茶多酚、維生素、蛋白質等物質會氧化變性，同時茶湯也會滋生微生物，使人致病。
教師健康茶
（1）菊花茶：由白菊茶和上等烏龍茶製而成的菊花茶，是每天寫粉筆字和上網的教師必備的一種茶。因為此茶具有去毒的作用，對體內積存的有害性的化學和放射性物質都有抵抗、排除的療效。
（2）減壓茶：減壓茶由緩和不安、憤怒的草藥製成。工作生活中的壓力，尤其是短期內的精神重壓，會引起血管收縮、虛冷，這樣脂肪就會積聚，長此惡性循環，會導致發胖。在有壓力感的時候，不時喝上一杯減壓茶，讓血管的負荷降下來，也防止你的身材臃腫起來。
（3）甜茶：規定用餐以外的時間裏，即使是餓得發慌，在辦公室吃零食也是不好意思的事情，如果被學生看見則更難為情。不過，喝杯茶，同事、領導是沒有異議的。從薔薇科植物葉子中抽去的甜味製成的甜茶，由於對腦部飽腹中樞的刺激，控製了食欲，達到解餓效果。