咖啡館客串維修
康樂財智
作者:瞿幼芳
幾個月前,我去德國旅遊,順便去看望在柏林工作的朋友。朋友陪我逛街,走累了,朋友說:“帶你去喝杯咖啡吧,順便聊聊天。”於是,我們來到一家咖啡館。
這家咖啡館並不大,位置有點偏,但生意很好,客人來來往往,門庭若市。我和朋友挑了靠窗的位置坐下,點了兩杯咖啡,愜意地聊天。這時,我看到幾個人手裏拿著舊錄音機、壞了一條腿的椅子等物品走進來,也有幾個人拿著小型家電高高興興地走出去。
再往前麵看,有個男人正擺弄著尖嘴鉗、萬能表、電筆等工具,認真地修補一把電茶壺。大概是覺得修好了,他拎著電茶壺去加了點水,插上插座開始試起來,結果電茶壺還是沒動靜。他彎下腰,自言自語道:“問題出在哪兒呢?”看他那焦急的樣子,旁邊正在喝咖啡的一個顧客放下手中的杯子,走了過來,拍拍他的肩膀說:“我來試試看。”然後,低頭搗鼓起來,看他那熟練的樣子,估計也是個老師傅。兩人還不時地討論著。過了一會兒,兩人齊心協力,這把電茶壺終於修好,不一會兒就燒好一壺開水。
我疑惑地看著這一幕,這咖啡館唱的是哪一出戲?便問朋友:“這不是咖啡館嗎,怎麼變成修理店?”
朋友一笑,告訴我,這是咖啡館的特色,不光可以喝到香醇的咖啡,還可以維修各種物品。裏麵有工具,也有一些專家,專門教客人修理壞掉的東西。如果你在裏麵喝咖啡或茶,也可以幫別的客人維修東西。
這就是風靡德國的“維修咖啡館”,這種模式受到越來越多人的歡迎。平時在家中,有些電器、家具損壞或出現故障,有些人認為修不好了,會直接丟棄或閑置,再買新的,造成浪費。為了節約,有些商家推廣“維修咖啡館”,召集各類行家,包括裁縫師、木匠、電子工程師等各行各業的人才,免費為民眾修理各種物品,讓舊物擁有第二生命。
在咖啡店,那些原本廢舊的東西,在大家的動手動腦中重新煥發出光彩。頓時,我對德國人的節儉、商家的聰明感到佩服:既為顧客提供增值服務,又能通過這種服務,增加咖啡館的人氣,一舉兩得。
(摘自《邵陽晚報》)