李時珍在《本草綱目》中收載了數百條有關輕身、延年、益壽的醫理及方藥，為後人留下了寶貴的精神財富。他的目的不是實現長生不死的神話，而是幫助人們更健康地生活，享受養生所帶來的健康身體和恬靜的心情。每個人的健康與壽命60％取決於自己，無論從什麼角度上來說，其實人完全可以是自身健康的規劃者。養生是什麼？養生不僅是一種文化，更是一種生活方式。養生是對自己的一種生命理念，一種生命態度。它不是商業運作，不是精明計算。養生，養的不僅僅是身體，養生的至高境界還是養心，是很內在的東西。
健康養生食為先
養生的智慧是未病先防，並且是以食補為先。所以飲食養生由古至今都是最為重要、最貼近於生活、最容易掌握和實施的養生法，《本草綱目》中記載：“飲食者，人之命脈也，而營衛以賴之。”， 但此法需要的是時間、精力和智慧。掌握好飲食養生的方法和規律，並付之於行動是我們健康生活、頤養天年的秘訣。
現在人生活壓力都挺大，誰都不想生病，生病了花錢是小事，耽誤了時間也損傷了身體，那是相當令人痛苦的。其實很多疾病祖先就已經幫助我們尋找到了解決的良方，而那些可怕的現代病，也一樣能夠預防，一樣可以從生活裏趕走它們。方法在哪裏？從吃開始！真的。吃已經不再是個低級的問題了，吃得好，這是基礎；吃得對，這就是大智慧。因為，從吃這個方麵，我們來講養生，是非常根本的，是抓住最本質的。甚至，可以說，隻要我們吃得對，我們就可以不生病！
古往今來，健康、幸福、長壽一直是人們追求的美好理想，但是無數的偏方、驗方、秘方、仙方試過了；無數的滋補品、保健品，“天天驚喜……”“無效退款……”“還你一個健康的……”用過了，都收效甚微，或者適得其反。那麼，問題在哪裏呢？健康長壽怎樣得來呢？
這就帶來一個問題，為什麼物質豐富了，吃穿不愁了，生活小康了，但心腦血管病、糖尿病、腫瘤等慢性病反而增多了，發病也更早了？許多人即使未得病，也是處於“亞健康”；即使不屬於“亞健康”，心情也是灰蒙蒙的，不是春光明媚、春意盎然、自由自在的。特別是兒童肥胖、高血壓，患了成人病；青年動脈硬化，血栓形成，患了老年病。提前得病，提前衰老，“亞健康”倒成了普遍現象、流行病。
每個人的健康與壽命60％取決於自己，無論從什麼角度上來說，其實人完全可以是自身健康的規劃者。養生是什麼？我完全可以負責任地跟大家說，養生不僅是一種文化，更是一種生活方式。養生是對自己的一種生命理念，一種生命態度。它不是商業運作，不是精明計算。養生，養的不僅僅是身體，養生的至高境界還是養心，是很內在的東西。
健康長壽的關鍵是健康的生活方式，但是要長期維持健康的生活方式是困難的。人們總是盼望能發現一種延緩衰老、甚至返老還童的靈丹妙藥。這種心態滋生了一個巨大的保健品市場。但是目前沒有任何療法、食品、藥物已被證實能夠抗拒衰老或延長壽命。由於人類衰老因素、機製極度複雜，未來能夠發現返老還童的靈丹妙藥的可能性微乎其微。迷信某種保健品，最多隻能起到心理安慰的作用，卻浪費了時間、金錢，甚至可能由於副作用而損害身體。如果因此而無視、放棄健康的生活方式，更是等於放棄了獲得健康長壽的可能性。
一個人的健康狀況和壽命是遺傳因素、環境因素和偶然因素相互作用的結果，因此健康的生活方式不可能保證每一個人都健康長壽，但是在目前，卻是保證大多數人健康長壽的最可靠的途徑。
都說怡養天年，多大歲數才能稱為“天年”呢？《黃帝內經》說：“上古之人，春秋皆度百歲乃去，而盡終其天年。”早在幾千年前，充滿智慧的中國人就能按照自然界的運行規律來推演人的一生了。
其實，我們的老祖先早就在《黃帝內經》中給我們指出了一條活到天年的光明大道：“法於陰陽，和於術數，起居有常，食飲有節，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去。”什麼意思呢？就是讓我們隨時隨地都不要人為地去傷害自己的陽氣，但我覺得這還說得不夠，依我看，任何時候我們都還要積極主動地以各種方法培養自己的陽氣，以增強人體的自愈能力。要記住，無論你現在多大年紀，隻要陽氣一足，活到天年就不是夢想。
人到底能活多少歲？
人到底能活多少歲？人的自然壽命究竟有多長？這是每個人都十分關心的問題。《本草綱目》博取了我們日常生活中的眾多食物和藥材，這部奇書揭示人體長壽密碼就隱藏在許多天天可以見到的天然靈藥中。
人生無常，變幻非知。說到人生壽數，自古而今漸續延長，古談“人到七十古來稀”，便是說得活到七十歲已經是很不容易的幸事，是值得慶賀的。但隨著曆史的長河滾滾流淌到今天，人的壽數又延長了許多，活到八十歲、九十歲是很平常的事情；甚至也有許多百歲以上的壽星依然身輕體健，奔走不停。
人到底能活多少歲？人的自然壽命究竟有多長？這是每個人都十分關心的問題。古希臘科學家和哲學家亞裏斯多德認為：“動物中凡生長期長的，壽命也長”，法國著名的生物學家巴豐指出，哺乳動物的壽命約為生長期的5-7倍，通常稱之為巴豐係數，或巴豐壽命係數。人的生長期約為20-25年，因此預計人的自然壽命為100-175年。