【用法】早、晚各服2盅。
【製法】上藥製成粗末，裝入絹袋，懸於瓷壇內，以無灰酒5千克浸泡，封固，隔水加熱半小時後，取出瓷壇埋土中，7日後取起使用。
【注意】飲酒期間忌房事或避孕。
【來源】清·《同壽錄》；《治療與保健藥酒》。
【按語】配方中枸杞子平補肝腎，益精養血；全當歸、川牛膝養血活血；杜仲、核桃肉補腎強腰膝；桂圓肉、茯神益氣血而安神；葡萄幹有補氣血、強筋骨的作用。全方用藥平和，適於作保健酒服用，可使精血充盛、精神飽滿、筋骨強健；並有改善生殖機能，調經種子的作用，名謂宜男酒，乃因此酒能協調生殖器官功能而得貴子之功。
2.益壽延年
烏雞酒
【組成】雄烏雞1隻，白酒2500毫升。
【製法】先將雞燙洗去毛，開膛，去腸雜，洗淨，用酒煮雞，將酒熬至1000毫升，去雞，取酒。
【用法】每日飲服1～3次，佐餐飲，或定時飯前飲。
【功效】活血、養血、柔筋、通絡、熄風。
【適應證】肢體或肌膚麻木，關節僵直，或者由於中風後的舌強不語，語言澀滯，以及婦女經血將閉或已閉，衝任不和，小腹冷或痛，有少許白帶，皆可飲用。
【按語】本方來源於《飲膳正要》，烏雞，甘溫益血之品，尤對肝腎及衝任有補益作用。以酒之辛竄，行血通絡，故凡屬經脈不充及陰血不足，或見風邪，或見虛損，即可飲以充養之。平補肝腎，可為簡、便、廉之第一方。
枸杞酒
【組成】大枸杞100克，白酒1000毫升。
【製法】將枸杞洗淨，浸入白酒中密封，泡7日。
【用法】每天睡前，飲1小杯。
【功效】補虛、益精、祛寒、壯腎。
【適應證】凡有陰陽兩弱，如頭目發昏，口舌偏幹，有時健忘，或有早泄、腰軟諸症，皆可飲之。
【按語】本方來源於《飲膳正要》，枸杞，味甘平，入肝，腎、肺三經。其力在滋補肝腎，能明目，且可潤肺。《本草經集注》雲有“強盛陰道”之力。益入，去虛勞，且久服輕身延年，好顏色，佐以酒飲，在下潤上。走肝走腎，上肺榮麵，令人麵色紅潤，陰陽兩和。
耐老酒
【組成】生地黃250克，枸杞子250克，糯米2.5千克，細曲200克，滁菊花250克。
【製法】
(1)將上藥加工粉碎；細曲也碎為粗末，另放備用。
(2)將加工好的上藥置砂鍋中，加水5000毫升，煮取2500毫升，倒入淨瓷壇中，待冷備用。
(3)將糯米洗淨蒸煮，瀝半幹後，待冷卻，入細曲末，之後倒入藥壇內，同藥汁拌勻，加蓋密封，置保溫處。
(4)經30日後，壓濾去糟渣，貯入淨器中。
【用法】每日早、午、晚各飲1次，每次空腹溫飲20～25毫升。
【功效】滋養肝腎，補益精髓，可令人延年益壽。
【適應證】適用於肝腎不足的頭昏目眩，須發早白，腰膝酸軟等症。
【按語】耐老酒來源於《聖惠方》。方中地黃、枸杞子滋養肝腎，補益精髓，菊花散風熱。諸藥釀製成低度酒劑，則藥性穩定，並提高諸藥效力。
陰虛則生內熱，老年肝腎不足者多患有此症，如常服用此酒，能強身健體，佐膳亦佳。
胡蘆巴酒
【組成】胡蘆巴60克，小茴香20克，補骨脂60克，白酒1000毫升。
【製法】
(1)將上藥加工粉碎，用細紗布袋盛，紮緊口備用。
(2)將白酒倒入淨瓶中，放入藥袋內，加蓋密封，置陰涼處。
(3)每日搖動數下，經7日後開封，去掉藥袋，靜置澄明即成。
【用法】每日早、晚各1次，每次空腹飲服10～20毫升。
【功效】補腎溫陽。
【適應證】適用於腰腿疼痛，行走無力，陽痿，寒端等症。
【按語】胡蘆巴酒為經驗方。方中胡蘆巴、補骨脂補腎溫陽，小茴香散寒理氣，引藥下行入腎。諸藥合用，共奏補腎溫陽之功。
山西長治朱君波醫師常用本方，曾為數例腰腿疼痛，陽痿不舉，症屬輕者配製此酒，均獲較滿意療效。另外，此酒對寒疝有一定療效。腎陽不足之人亦可作為保健方飲用，並無流弊。
陰虛火旺者忌服。
鍾乳酒(兩方)一方
【組成】胡麻仁100克，熟地120克，懷牛膝60克，肉桂30克，五加皮60克，防風30克，
地骨皮60克，鍾乳75克,仙靈脾45克，
白酒7500毫升。
【製法】
(1)將胡麻仁置鍋中，加水適量，煮至水將盡時取下，倒入瓷器或石器內搗爛，備用。
(2)將鍾乳先用甘草湯浸3晝夜，取出後浸入牛乳中約2小時，再置鍋中蒸約2小時，待乳完全傾出後，取出用溫水淘洗幹淨，研碎備用。
(3)其餘各藥均加工粉碎，同胡麻仁、鍾乳用絹袋盛，紮緊口。將白酒全部倒入壇中，放入藥袋，加蓋密封(勿泄氣)，置陰涼幹燥處。
(4)每日搖動數下，經14日後即可開封取飲。
【用法】每日早、午、晚各1次，每次空腹溫飲10～15毫米。
【功效】補肝腎，添骨髓，益氣力，逐寒濕。
【適應證】治頭昏遺精，關節疼痛，畏寒肢冷等症。
【按語】鍾乳酒來源於《遵生八箋》。方中胡麻仁、懷牛膝、五加皮、仙靈脾、熟地補肝腎，強筋骨，益精髓；肉桂溫陽，散寒，止痛；鍾乳補氣固精；防風散風寒，除溫滯。酒能生煩熱，加降火的地皮骨以製約。諸藥精酒，共奏補肝腎、添骨髓、益氣力、逐寒濕之功。
此酒專為體質虛寒，證見上述病症者而設。也可作一般人之冬季的養身益壽方劑，久飲可以提高體質，增強對疾病的抵抗力。原書曰：“十月初一日服起，至立春日止。”即是此章，在實際應用中需辨證施治，凡陽虛體質及病後氣虛乏力者用之較為適宜。
鍾乳的加工不可省略。鍾乳藥力較猛烈，用甘草、牛乳加工，可緩解其藥性，配製時需注意。五加皮以南五加皮為宜。
陰寒相火易動者忌用。
二方
【組成】鍾乳60克，山茱萸20克，黃芪30克，