雞肝酒
【來源】《本草綱目》。
【組成】雄雞肝60克,肉桂30克,白酒0.75升。
【功用】補肝腎,溫陽。
【主治】遺精,遺尿。
【製法】將雄雞肝切細碎,肉桂研碎,兩藥共裝入淨器中,入白酒750毫升,封口,7日後開啟,過濾去渣,裝瓶備用。
【用法】每日1次,每次10~20毫升,臨睡前飲。
【按語】方中雄雞肝補肝腎,肉桂溫陽。兩藥與酒配合有補肝腎、溫陽之功效。故該酒頗適用於因腎陽不足所引起的遺尿,若用於遺精,則藥力較薄,可加龍骨粉20克。
助陽酒
【來源】《驗方新編》。
【組成】黨參15克,熟地15克,枸杞子15克,沙苑蒺藜10克,淫羊藿10克,母丁香10克,遠誌4克,沉香4克,荔枝肉7個,白酒1升。
【功用】補腎壯陽。
【主治】陽痿不舉,腰膝酸軟,體衰無力。
【製法】以上9味,用絹袋盛之,同白酒共置於淨器中,封口,3日後將淨器放入熱水中煮15分鍾,再放入冷水中出火毒,再放置21日,即可開啟飲用。
【用法】每日2次,每次10~20毫升,早晚空腹溫服。
【按語】方中黨參是最常用的補益藥之一,具有補氣補血兩大功用,《本草正義》稱其“力能補脾養胃,潤肺生津,健運中氣,本與人參不甚相遠,其尤可貴者,則健脾運而不燥滋胃陰而不濕,潤肺而不犯寒涼,養血而不偏滋膩,鼓舞清陽,振動中氣,而無剛燥之弊”。熟地、枸杞子,滋陰強精。沙苑蒺藜味甘性溫,入肝腎二經,《本草從新》稱其能“補腎,強陰,益精,明目。性能固精”。淫羊藿溫腎壯陽,祛風勝濕,現代藥理實驗證明,它可興奮性神經,促進精液分泌,具有雄性激素樣作用。母丁香味辛性溫,功能溫中散寒。沉香溫中降逆,扶脾達腎,攝火歸元。遠誌安神益智。荔枝肉益智寧心,暖肝散寒,理氣和中。
明蝦酒
【來源】《本草綱目拾遺》。
【組成】明蝦6隻,白酒0.5升。
【功用】補腎壯陽,益氣開胃,散寒止痛。
【主治】久病體虛,陽痿不舉,氣短乏力,麵黃羸瘦,飲食不振等症。
【製法】將明蝦用清水洗淨,拍爛,用紗布袋盛之,與酒五同置入淨器中,封口,5日後即可開啟飲用。
【用法】每日3次,每次10~20毫升,藥渣可妙食佐餐,或配酒服食。
【宜忌】陰虛火旺者忌飲用此酒。
【按語】方中明蝦有補腎陽、益氣開胃的功效,製成藥酒,借酒力行藥勢,其效益彰,並且還有散寒的作用。故是酒治療腎陽虛的輕度陽痿及食欲不振,有一定療效。此外,該酒還是一個很好的食療補品,老年體虛,氣短乏力者可經常飲服,能獲健身益壽之功,佐餐亦佳。如無明蝦,也可用河蝦代替,但其補腎興陽的功效較差,而通乳之力較強。
虎鹿二仙酒
【來源】《信驗方》。
【組成】虎骨50克,鹿筋100克,枸杞子50克,龍眼肉50克,懷牛膝25克,當歸25克,白酒2.5升。
【功用】補肝腎,益精血,壯筋骨,祛風寒。
【主治】腰膝痿軟,筋骨關節疼痛,行走無力等症。
【製法】將上藥搗碎末,用紗布袋盛之,與白酒共置於淨器中,封口,浸泡21日後開啟,過濾去渣,裝瓶備用。
【用法】每日2次,每次20毫升,早晚空腹溫軟。
【按語】方中虎骨味辛性溫,入肝、腎經。可追風定痛,健骨鎮驚,善治曆節風痛,四肢拘攣,腰腳不隨。鹿筋味甘鹹而性溫,可壯筋骨,治療風濕關節痛。二者是為主藥,再配以枸杞子、懷牛膝補腎、益精血;當歸、龍眼肉補血、養血以安神,故服之可治療腰膝痿軟,筋骨關節疼痛,行走無力等症。不耐酒力者,服用時可用黃酒適量摻和飲服。