????果然，在石頭奠眼相助之下，我苦菜每天囊中盡進賬十兩銀。因為長期出入賭坊，我脫掉了書生裝，換上了我的半大丫頭裝。梳倆丫頭髻，一身貼身銀色小蠻襖，現在的苦菜雖說不上是個美人，可也是白淨可人吧！
????因為收入增加了，我和石頭天天去坐茶樓。滿樓香，是我最喜歡的一家茶樓，因為，這間茶樓的菜式最多而且味道特別好，不出半個月，我就把這裏的菜各個各樣地吃了個遍。唉，人世間的美味真是太多了！若是我能做全這裏的美食，等大蛇妖回來，我就不必個月幾個月地重複吃同一道菜了！想到這裏，我苦苦請求掌櫃讓我去廚房看看。
????一來嘛，我是這裏的大主顧，二來，我是個半大孩子，不會學了手藝另起爐灶，所以，在沉默了片刻之後掌櫃的同意我去廚房參觀參觀，而且是隨時想去隨時去。
????最近我很喜歡吃爆椒田雞這道菜，所以，我決定開始學這道菜。點好了菜之後，我就讓石頭在那坐著等我，而我則是溜到廚房看大廚為我炒爆椒田雞。
????廚房的人還挺多的，十幾口鍋一溜兒地擺在那裏，那些個大廚一個個油光滿麵，相信他們把油倒進鍋的同時，自己也吸進去不少。好香啊！這是糖醋魚的味道，這是麻香小油菜，這是西湖醋藕，這是八寶葫蘆雞……我一鍋一鍋地看著，這些菜我道道都嚐過。最後來到了一口空鍋麵前。裏麵小火燒著底油。
????一旁的雜手正在麻利地殺著田雞。隻二刀下去一拔一拉，腿肉出來了，胸內出來了，很快，十來隻便殺了個精光，這時油也熱了，大廚把火調旺，把鬆了滑粉碉雞倒了進去嘩嘩快速過了一下，然後再倒入紅的綠的椒，蒜丁薑丁，調入調料，上盤，整個一個菜眨眼間就弄好了！田雞肉嫩，所以宜快炒，這是大廚後來告訴我的。
????看得津津有味有味的我一直看著大廚炒完我點的所有的菜。還真的，有的菜宜快，有的菜則是反反複複要弄騰個七八遍才出得台麵，雖然還不能馬上學會，可是，這次的偷師卻是讓我更加迷上了炒菜。
????瞧瞧，大廚們一手拿勺，一手拿鍋，多從容，多淡定，不慌不忙地添加和翻炒著，然後，那麼多不相關的葷的素的就被湊成了一道色香味俱全的菜！真的是太神奇了！
????出來之後，石頭已經等得急不可耐了。見我拿起筷子便呼拉拉吃起來。石頭一直都這樣，我沒來，他就是再餓再想吃也不動。不過，隻要我上了桌，拿了筷子，他便風卷殘雲起來，我們的菜很快便被他一掃而光。
????我邊吃邊看著盤裏的食物，有主料有配料還有調料，我已經完全可以區分開了！邊吃，邊想著大廚炒時的動作和程序，整個人已經迷了進去。
????吃完了飯付了賬，我就帶著石頭到了雜貨鋪，什麼各式各樣的調料都來一瓶，然後就到了菜市場，什麼幹菜，水菜，雞鴨魚肉，青菜豆腐有什麼買什麼。任是石頭大力無比也對我有些不耐煩了：
????“回，回家！”
????“夠，夠了！”
????直到所有的東西把石頭包圍得隻剩一個腦袋在外麵我才心滿意足地向家的方向走去。如果說，上學和練劍是被逼的，學琴是因為湊和大蛇妖的愛好，那麼，這一次，是我自己真正喜歡去做一件事。我的聰明再加上我的執著，還有我的興趣，經過一番折騰之後，我終於可以做得一手好菜了！