斯蒂芬妮最近很歡樂。
這不是因為她已經被人稱為‘小壞蛋斯蒂芬妮’，而是方洛傳授的蛋炒飯絕技已經被她掌握了九成九；如果說還有一分沒有掌握，無非是那最後的一口酒，她可沒摳口吐酒火出來。
她也知道，這是老板真正的壓箱底絕技。
在這段停業的日子裏，斯蒂芬妮每天都要使用大量的米飯練習。
也正因如此，每天從樓台金月內透出的香氣還是讓那些老饕食客為之瘋狂，當一名帥哥腆著臉敲開店門時，愛情和利潤就接踵而來了。
斯蒂芬妮還是個真正的黃花大閨女，在這個浪漫的國度這簡直讓人發指，可這是比珍珠還真的事實。
隻不過在見到這位以開便利攤兒為生的帥哥時，斯蒂芬妮知道自己就是一九四四年的諾曼底海灘，真的要全麵失守了
這位純種高盧帥哥於是就成為了樓台金月的第一位‘批發商’，斯蒂芬妮這段時間做出的蛋炒飯都被他以或高或低的價格賣了出去，他們之間的愛情也像每日都在不斷增長的利潤一樣持續滋生著。
小壞蛋斯蒂芬妮，這是食客們對她的愛稱。不是所有食客都有摩裏斯那樣的運氣可以吃到方洛的正牌蛋炒飯，即使是斯蒂芬妮的盜版貨色，也讓他們又愛又恨，愛的是蛋炒飯那無邊的美味，恨的是斯蒂芬妮每天定量供應，高盧帥哥也沒辦法。
這是斯蒂芬妮的原則和底線。
方洛隻是讓她練習做蛋炒飯，可沒讓她開門營業，用來練手的那些為了避免浪費賣也就賣了，而且賣出的錢她都妥善的收藏著，準備還給老板，可如果變成了營業，那就逾越了她的權限和本分。
方洛沒看錯人，這姑娘沒學過華夏禮儀，骨子裏卻像個傳統的東方姑娘一樣固執而可愛。
當幾天後樓台金月重新開門營業時，方洛高度讚揚了雅克琳為臨水香榭做出的貢獻。
這是喜氣洋洋的一天，斯蒂芬妮被蕭雅美直接任命為大廚，當然是隻負責蛋炒飯的大廚。同時獵頭公司也找到了讓蕭雅美和方洛都滿意的職業經理人，同時還有一中一西兩名廚師和需要的服務人員，樓台金月就像個剛剛換血成功的病人，開始了更為健康的生活。
精美的職業經理人是個華夏和法國混血兒，在他的身上既有著高盧人的浪漫和想象力，又有著華夏人的精明；和他聊了幾句，方洛和蕭雅美甚至更願意相信這是一個猶太人，簡直就是個商業奇才啊。
暫定一年五十萬歐元的年薪，與他提出的發展計劃相比，簡直就是毛毛雨。
這個叫做程棟的經理人提出了三點發展規劃，一：方洛雙管齊下的宣傳已經讓樓台金月擁有了足夠的影響力，所以要盡快進行商標注冊，先從法律上把‘臨水香榭’變成肯德基和麥當勞一類的世界著名商標。
二：蛋炒飯必須要申請專利，在見識和品嚐了方洛的蛋炒飯後，程棟認為那最後提味的酒絕對是世界各大酒莊拍馬也追不及的，申請專利的成功率最少可以達到九成。
三：在開業的同時，繼續在巴黎美食頻道做廣告，建立連鎖經營模式，就像肯德基一樣。
對第三點方洛曾經提出過質疑。
畢竟自己也不能夠天天做飯啊，連鎖店如果建立起來，這最後的技術肯定是要供應給各大加盟商的，初期還好，要是到後期真像肯德基那樣，覆蓋了全世界，還不得把他活活給累死？