對於南海駐島官兵的夥食,葉塵知道那邊都是靠著補給船隔一段時間補給一次,所以夥食並不怎麼好,等他把那邊的情況給洪大胖說完之後,眾人不經唏噓一片。
洪大胖想了想然後對著葉塵道:“葉塵,你看你也來了我們炊事班那麼長時間了,雖然說你是文工團的不假,但是現在在炊事班,那也就是炊事班的一員,你是個文化人,有見地,給我分析一下唄!”
葉塵聽到文化人,不由得一笑,上輩子沒有上大學都是靠自學的東西,這輩子打工,醒來之後莫名其妙的就到了軍隊裏,這算哪門子文化人。
不夠說到要改善夥食,葉塵還真的想到了一點,不管是在市區裏還是在軍區裏,他都發現了一個問題,那就是現在這個時間段居然沒有自助餐。
他沒有在軍隊待過,也不知道軍隊在以前的那個日子裏夥食製度是什麼樣的?
但是總歸有一點,那就是眾口難調,如何更能把戰士們的口味統一起來,那隻有一種最簡單便捷的方法,那就是自助餐模式了。
洪大胖看到葉塵的眼睛一亮,臉上一喜看向葉塵道:“葉塵,你想到了什麼說出來,不管好壞都是建議,總比他們這群推卸責任的貨強!”
葉塵想了想:“班長,我這樣想的,既然大家覺得我們的夥食不符合胃口,自身的廚藝是一方麵,另外一方麵那就是戰士們的口味問題了,比如有的人喜歡吃土豆絲,但是你今天沒有,隻有蘿卜絲,那麼就會有埋怨的情況發生。”
洪大胖無奈的道:“這不是明擺著的問題嗎,我們現在是兩葷一素一湯加主食,這一直是軍隊裏的標配,以前還隻有一葷兩素了,我們現在已經不錯了。”
葉塵笑了笑道:“班長,說是這麼說,但是咱們軍區有各駐紮機關,吃飯的時間點雖然不一樣,但是他們都是要吃東西的啊,與其隻準備兩葷一素,還不如多準備幾樣菜,做一個根據吃飯那的人數來做一個衡量,這樣的話,咱們用同樣的錢買不一樣的食材,做不一樣的菜式,這樣豈不是一次性滿足了大部分戰士的需求,至於個別的戰士還有怨言,那就是個人問題了。”
眾人一聽,感覺葉塵說的這種方法有點意思,紛紛討論起來。
軍隊的夥食一改再改,從吃桌飯到現在的分餐製做了很大的變動,從營養學上也做了不少改善搭配。
但是如果改換成葉塵所說的模式也不為不可,畢竟能夠同時滿足大多數戰士的需求,那也是不錯的。
“葉塵,具體的有什麼想法沒?”洪大胖拿著筆在本子上沙沙的記錄著。
葉塵想了想道:“我想的是咱們實行六菜一湯兩主食的自助餐模式,因為我們畢竟人手有限,操作間也不允許,時間上更是緊湊,所以從多方麵考慮,六個菜式基本上能夠滿足要求……在一盤菜吃完之後,在端上新做的一盤菜作為補充。”
葉塵洋洋灑灑說了一大通,洪大胖也沙沙的寫了一大堆,然後又問了一些細節的問題,最終合上了本子道:“明天我就去找部長說明這個情況,好了,現在大家自由活動,準備休息睡覺!”