4.芝麻：多油質潤，有滑腸通便之功效，還有補虛扶正、延年益壽之效果，故本品特別適用於年老體虛便秘者食用。長期服用可預防便秘。
5.黑木耳：性平，味甘，有補氣生血之作用。其性滑利，還有潤腸通便之功效。對年老、氣血不足便秘者，常食木耳大有裨益。
6.燕麥：有滑腸和下行之力，可引起緩瀉。
以上是改善便秘的幾種食物。便秘發生後常會伴有其他症狀。如果便秘沒有得到及時的治療，待這些症狀出現時就可能會導致嚴重的後果。希望患者在發現便秘症狀時及時就醫，不要耽誤病情。
便秘推薦食譜
【豬血菠菜湯】
原料：豬血500克，菠菜500克，調料適量。
做法：豬血切成片狀，菠菜洗淨切斷，一同煮熟後，適當調味即可食用。每天或隔天食用一次。
功效：豬血所含的鋅、銅等微量元素，具有提高免疫功能及抗衰老的作用，老年人常吃豬血，能延緩機體衰老，耳聰目明。老年人常因牙齒脫落而咀嚼困難，消化功能也有所減退，而豬血質軟似豆腐，很適宜老年人食用。菠菜有潤燥滑腸、清熱除煩的功效，對治療便秘、痔瘡也有一定療效。
【地瓜山藥粥】
原料：山藥50克，紅棗9個，紅薯50克，玉米糝20克，粳米50克，糯米10克。
做法：山藥、紅薯洗淨，切成小塊。各原料洗淨，放入鍋中，煮1個小時，即可。
功效：紅薯性溫，既可做主食，也可做副食和藥用，有益氣生津、補中和血、寬腸胃、通便等功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。
【芝麻黃芪蜂蜜糊】
原料：黑芝麻60克，黃芪30克，蜂蜜適量。
做法：黑芝麻研成糊狀，煮熟後調入適量蜂蜜；黃芪煎水，去渣取汁，將黃芪汁衝入黑芝麻糊中。早晚分服。
功效：芝麻有潤腸通便的功效，與黃芪搭配食用，可治療氣虛型便秘。
【鮮筍拌芹菜】
原料：鮮嫩竹筍100克、芹菜100克。
做法：將竹筍煮熟切片。芹菜切段，用開水略焯，控盡水分與竹筍片相拌，適當調味即可。
功效：芹菜富含膳食纖維，能夠有效促進腸胃蠕動；筍有增進食欲、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。
【肉蓯蓉瘦肉湯】
原料：新鮮豬瘦肉150克，肉蓯蓉30克，鎖陽30克，南杏仁12克。
做法：肉蓯蓉、鎖陽、南杏仁用清水洗淨，南杏仁除去外皮，備用。鮮豬瘦肉用清水洗淨血汙，切塊。然後全部湯料放鍋中煮湯，先用大火煮沸，再改中小火煮1～2個小時。
功效：肉蓯蓉補腎陽，益精血，潤腸通便。與鎖陽搭配服用，對於腰膝酸軟、筋骨無力、腸燥便秘有很好的療效。
耳背耳聾，多吃黑木耳
有調查資料顯示，我國60歲以上的老人中有75%有不同程度的耳鳴、耳聾的情況，特別是一些患有糖尿病和心血管疾病的人，比例更高。
老年人身體的各項機能都開始退化，抵抗力也大不如前，這時候各種疾病開始趁虛而入，老年性耳聾是機體退化最常見的表現之一，有高脂血症的老年患者中，老年性耳聾的發病率明顯高於血脂正常組。高血脂會引發老年性耳聾，除因脂質沉積使外毛細胞和血管紋變性、血小板聚集及紅細胞淤滯、微循環障礙外，還可能與過氧化脂對聽覺感受器中生物膜和毛細胞的直接損害有關。
大量攝入脂類食物，會使血脂增高，血液黏稠度增大，引起動脈硬化。內耳對供血障礙最敏感，出現血液循環障礙時，會導致聽神經營養缺乏，從而產生耳聾。因此，老年人每天脂肪總攝入量應控製為約40克，應少吃各種動物內髒、肥肉、奶油、蛋黃、魚子、油炸食物等富含脂類的食物。每天食品中含膽固醇總量應在300毫克以下。少吃動物脂肪及富含膽固醇的食品，如蛋黃、動物內髒、對蝦、奶油等。烹調方法盡量選用燉、煮，避免油炸、煎。
老年性耳聾病人可適當多吃魚類食物，尤其是青魚。因為青魚體內含有豐富的不飽和脂肪酸，它能夠使呈膠狀的中性脂肪和膽固醇從血管壁上遊離出來，避免產生高血脂，從而達到防治老年性耳聾的目的。
4類食物預防老年人耳背
聽力減弱會影響人與人之間的正常溝通，怎樣才能延緩聽力下降呢？合理飲食就是一個不錯的選擇。護耳的食物有哪些，一起來看看吧。
1.鐵元素食物
鐵元素可以有效預防和延緩老年人耳鳴、耳聾的發生，因此老年人平時要注意補充鐵元素。鐵元素主要來源於食物中，海蜇皮、黑木耳、黑豆、蝦皮、紫菜等食物富含豐富的鐵元素，45歲以上的人群要適當多吃這些食物。