當你想大口嚼肉的時候，則多是心中充滿了怒氣，在產生妒忌的時候又會讓整個盤子都堆滿食物，至於喜歡高碳水化合物的麵包和餅幹時，那一定是在生活上遇到挫折了……食物除了可以解決我們的饑餓外，還可改變我們的心情，所有人都可以根據自己的需要選擇“慰藉性”食品來吃出自己的好心情。例如，女性出現緊張、失落的情緒時，多數人會選擇甜味、高熱量的食品，吃後情緒便會有所好轉；相反，男性則會在情緒比較好的情況下，傾向於高蛋白質的肉類食物。
由此可見，食物是人們賴以排憂的方式之一，並不僅僅是生命的能源，吃的文化，可謂博大精深。人的七情六欲多是通過個人情緒表現出來的，而人的情緒又左右著我們的身體健康，根據情緒進行飲食調理則有利於我們的身體健康。因為人的情緒、心理甚至性格與飲食習慣、營養攝入都密切相關。隻要我們注意飲食，壞情緒一定會遠離我們的。
1、怒
也許有時你的暴躁不安並不是由於外界因素引起的，而是由吃出來的。假如你攝入的幾種與能量代謝有關的B族維生素過少了，就可能出現問題。維生素B1缺乏會使人脾氣暴躁、健忘、表情淡漠，維生素B3缺乏與焦慮、失眠有關，維生素B6的不足則導致思維能力下降。
如果是這樣，我們可以通過日常生活中的一些食品來順氣，這不僅可使人擺脫不良情緒的影響，還能緩解因為生氣帶來的胸悶、氣逆、腹脹、失眠等症狀。
（1）玫瑰花
在泡茶時，你可以放入幾片玫瑰花進去，也可以單泡玫瑰花飲用，飲之完全可使你達到順氣的目的。
（2）山楂
山楂具有順氣止痛、化食消積的功效。生吃一些山楂，或是用山楂泡茶飲，可以緩解因生氣而造成的胸腹脹滿和疼痛，另外對生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。
（3）啤酒
適量飲用啤酒能順氣開胃，可以使人及時趕走憤怒的情緒。
（4）蓮藕
藕能通氣，並能健脾胃、養心安神，亦屬順氣佳品。
（5）蘿卜
生吃白蘿卜或是“心裏美”都可消除內心的怒氣。如果你有胃病的話，飲用蘿卜湯還是不錯的一劑“良藥”哦！
2、疑
多疑的人大都精神緊張，有些神經質，容易表現得憂心忡忡，甚至經常受到失眠困擾。疑慮和憂思之人大多數是蒼白、瘦弱的，這主要是能量、蛋白質攝取量過少過低導致的貧血、體力不足等。另外，長年吃素得不到足夠的脂肪以及那些含在動物性食品中的卵磷脂和肉堿，也會影響細胞對能量的利用，影響腦組織神經遞質的合成和釋放，特別是缺鋅更容易產生抑鬱、情緒不穩定。
如若你正在遭受多疑的寬饒，不妨試試下麵這些“抗疑素”。
（1）綠茶
綠茶是一種很好的保健品，它可以讓你放鬆情緒，使精神處於輕鬆愉悅的狀態。
（2）綠色蔬菜
大多數綠色蔬菜中都含有鉀，鉀有助於幫你鎮靜神經、安定情緒。
（3）零食
在緊張工作的間隙，吃少許零食，可以轉移人的注意力，緩解焦慮情緒的增加。
3、悲
若是你的體內氨基酸不平衡，缺乏色氨酸，就會誘發悲傷的情緒。另外，缺鎂也會給你帶來憂鬱傷感的情緒。一旦你莫名地傷感受起來，一定要記得多補充富含色氨酸的食物，如花豆、黑大豆、南瓜子仁、魚片等，也可以吃一些富含鎂的食物，如香蕉、葡萄、蘋果、橙子等，或是試試下麵的食物。
（1）雞湯
濃濃的雞湯中含有多種遊離氨基酸，所以雞湯能平衡身體的需要，提高大腦中的多巴胺和腎上腺素，使人體充滿活力和激情，克服悲觀厭世的情緒。
（2）維生素C
維生素C缺乏可以表現為冷漠、情感抑鬱、性格孤僻和少言寡語。
（3）雜食
人體所需的元素很多，為發揮雜食之利，提高膳食營養的覆蓋麵，每日應攝入多種食物種類，最好不少於10種。
4、懶
身心慵懶也是一種不好的情緒，這主要是一種飲食上的偏差症狀。若食鹽過量造成食鹽的體內積蓄，就會出現反應遲鈍、喜歡睡覺等現象；若是酸懶酸懶的，那可能真的是體酸多了；如果飲食太單調，又不注意葷素搭配，就會容易出現缺鐵現象，這也會表現出懶惰的情緒。
克服懶惰，下麵的飲食不妨一試。
（1）血豆腐加青椒
血豆腐含有最易吸收的血紅素鐵，青椒富含維生素C，如此的搭配更有利於鐵的吸收。
（2）青菜豆腐
過多食用油膩食物容易使人體發胖，產生懶惰情緒，而少油鹽、清淡的規律飲食能使人保持振奮的狀態。