消化不良是由胃動力障礙所引起的疾病，包括胃蠕動不好的胃輕癱和食道反流病。消化不良是都市人的一種常見疾病，但卻不是小病，因為長期消化不良所造成的影響是很大的，輕則導致腸內平衡紊亂，使患者出現腹瀉，或者是胃部運動不足，導致胃部食物積聚，引發患者便秘；重則因為消化不良的患者總是不舒服，影響患者的進食水平和睡眠質量，打亂了生理健康和日常生活作息。此外，長期消化不良會埋下胃癌病根。
中醫認為，消化不良屬中醫的"脘痞"、"胃痛"和"嘈雜"等範疇，主要病根在於胃部，有牽涉至肝脾等髒器，應該以健脾和胃、疏肝理氣、消食導滯為主要治療原則。
【偏方一】韭菜炒肉絲。
【食材】豬肉200克，韭菜50克。
【做法】豬肉切絲，韭菜切段，先用滾油煎炒豬肉絲至七成熟，然後加入薑蒜等佐料，爆炒幾分鍾後，加入韭菜段，至韭菜和豬肉都熟透，即可食用。
【偏方二】大小米粥。
【食材】大米100克，小米80克。
【做法】將兩種米洗幹淨，下鍋同煮成粥即可。
【護士說】消化不良是大人小孩的常見病，很多小朋友會因為消化不良而發熱、腹脹、不舒服，成人也難免會因此而影響食欲，影響工作。鄰居家一個小孩，在端午節的時候，因為喜歡吃粽子，一日三餐竟然吃了四個。媽媽覺得高興，認為孩子愛吃就好，反正粽子也是米飯，不打緊。
結果孩子不肯吃飯，媽媽以為孩子還要吃粽子，就再給他買了幾個粽子，可是這回孩子連粽子都不吃了。媽媽以為孩子耍脾氣，都發火了，最後孩子才說，肚子疼，不舒服，但是上廁所又拉不出來，不知道怎麼辦。
媽媽以為孩子犯什麼大病了，就緊張兮兮地帶著兒子來找爺爺幫忙。爺爺說，孩子隻是粽子吃多了，消化不良，無大礙，於是就讓媽媽最近多給孩子吃清淡飯菜就好。一是主食方麵，由於粽子的糯米難消化，可多煮二米粥，小米能夠健脾和胃，潤養腸道；再者菜式方麵選擇韭菜炒肉絲為好，因為韭菜不但能幫助消化還能健胃。
自然，孩子吃了幾天，消化不良立馬解決了，而且胃口大開，飯也吃得香。
【爺爺說】韭菜的食用價值並不被很多人重視。其實，韭菜內含的膳食粗纖維、胡蘿卜素和蛋白質是非常豐富的。經常食用韭菜，可以達到消食導滯、除積健脾、促進食欲的作用。而且韭菜香味獨特，能夠刺激食欲、增進消化。從中醫角度上講，韭菜還能溫中健胃，幫助緩解消化不良等症狀。而偏方二的大小米粥，也是很簡單很清淡的食療，大米含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪和維生素等物質，能健脾胃、補中氣、養陰生津。而小米的蛋白質含量和脂肪含量都比較多，同樣能健脾和胃、益腎補氣。用大小米共煮成粥，經常食用對消化不良效用很大。
腹瀉，是指排便次數比正常標準多，或者比自身平日的習慣頻繁，而且糞便質地相對稀薄，水分較多，同時，排便的時候容易有迫切感、失禁征兆等症狀的一種常見病。造成腹瀉的原因有很多，一是細菌、病毒感染，導致腸胃受感，引發腹瀉；二是腸道疾病，例如炎症性腸病、吸血蟲病等疾病都會引發腹瀉；三是食物中毒，也會引發腹瀉。還有一個常見原因就是消化不良，飲食無規律，進食過多、不易消化的食物，或者由於胃動力不足導致食物在胃內滯留，都會引起腹脹腹瀉。
【偏方一】黃瓜葉汁。
【食材】黃瓜葉適量。
【做法】將黃瓜葉搗碎取汁盛於碗內，加入適量蜂蜜混合攪勻即可食用。
【偏方二】春砂仁車前子粥。
【食材】春砂仁、西洋參、川黃連、烏梅各5克，白芍、煨葛根各6克，甘草2克，車前子8克。
【做法】將全部藥材放置鍋中，水煎取汁，然後再與大米煮成粥，即可食用。
【偏方三】七味散。
【食材】麥芽15克，烏梅10克，芡實30克，藿香葉4克，山藥60克，山萸肉15克，枳殼9克。
【做法】將七種藥材焙焦，然後研成細末，以幹淨瓶子密封備用。以後每次服用10克，用開水兌服，可因各人需要放入適量白糖調味。
【偏方四】樟木皮水。
【食材】樟木皮200克，石榴嫩葉50克，大米50克。
【做法】將樟木皮搗爛，以火炒成炭，石榴葉炒至幹酥，大米炒至黃色，然後加入適量清水，再次煮沸後約10分鍾，即可趁熱飲用。
【偏方五】葡萄葉汁。
【食材】新鮮葡萄葉適量。
【做法】將葡萄葉放於鍋中，加水至略高於葡萄葉即可，水煎取液飲用。
【偏方六】胡椒雞蛋。
【食材】雞蛋1隻，胡椒10粒。
【做法】用調羹在雞蛋上打出一個小孔，將胡椒研為細末，置入蛋中，封口，放於木炭火中煨熟，去殼，空腹以白酒送服。
【偏方七】粳米粥。
【食材】粳米100克。
【做法】將粳米炒香後加水煮成粥，任意時間服食。
【護士說】以前我腸胃不大好的時候老有腹瀉的症狀，就是吃東西消化得很快，不一會兒就會泄瀉。剛開始，便不以為然，認為泄瀉也算是排毒的一種方式。結果後來情況加重，開始有身體虛脫的狀況，爺爺知道後就說我是腸胃受熱，加上經常外出食用日本料理，未經煮食的生魚多多少少會有一點細菌，自然容易引起腸道炎症，因此才會常常腹瀉。