蘿卜性涼，能下氣，消穀和中，清熱生津，涼血止血。中醫提倡大家在冬季多吃蘿卜是有原因的，因為在寒冷的冬天，人們外感陰冷，運動量減少，同時身體上諸如汗水等外排性的分泌物也相對減少，久而久之，很多積聚在身體之內的燥熱之氣就會變得無處可排，難以發泄。燥熱無法外排，則存積在我們的體內，造成腸胃、脾腎等髒腑受熱，內感熱邪，有礙健康。正因如此，冬季多吃蘿卜，能夠利用蘿卜的涼性祛除我們體內的燥熱，達到陰陽平衡之效。
下麵介紹幾款關於蘿卜的有效食療方。
【偏方一】鮮蘿卜榨汁。
【食材】鮮蘿卜1根，甘蔗1小截。
【做法】將鮮蘿卜、甘蔗榨汁，取蘿卜汁兩份與甘蔗汁一份攪均勻，或加適量白糖水，直接飲用。
【功效】治扁桃體炎。
【偏方二】蘿卜酸梅湯。
【食材】鮮蘿卜250克，酸梅2粒。
【做法】蘿卜切成薄片和酸梅一起放入鍋中，加3碗清水煎成1碗，去渣取汁飲用。
【功效】治腹脹、積食、煩躁等症。
【偏方三】蘿卜橄欖水。
【食材】蘿卜250克，青橄欖50克。
【做法】蘿卜切塊和青橄欖一起放進鍋裏，煎水代茶飲。
【功效】治療流行性感冒。
【偏方四】蘿卜羊肉煲。
【食材】鮮蘿卜250克，羊肉200克，鯽魚1條。
【做法】將羊肉切塊，魚去內髒，蘿卜切塊，加水共煮至熟。
【功效】治虛勞羸瘦之證。
【偏方五】蘿卜粥。
【食材】鮮蘿卜250克，粳米200克。
【做法】蘿卜切成小塊，或搗成蘿卜汁，與粳米同煮粥。
【功效】治咳喘痰多、積食等症。
【偏方六】蘿卜豆腐煲。
【食材】白蘿卜60克，豆腐250克，麻黃30克，杏仁20克。
【做法】將麻黃、杏仁用新紗布包好，加清水與蘿卜一同煮熟，後取出藥包，放入切成塊的豆腐繼續煮10分鍾。
【功效】治療喘息型支氣管炎。
【偏方七】蘿卜蓮藕汁。
【食材】蘿卜1個，蓮藕1條。
【做法】蘿卜、鮮藕搗爛取汁，以1∶1的比例攪均勻，調勻服下。
【功效】專治胃出血。
【偏方八】蘿卜蜂蜜盅。
【食材】蘿卜1個，蜂蜜50毫升。
【做法】蘿卜去皮挖心，將蜂蜜倒進蘿卜心中，隔水蒸熟，服用即可。
【功效】治急、慢性支氣管炎，肺結核。
【偏方九】蘿卜燉鮑魚。
【食材】蘿卜半個，鮑魚1隻。
【做法】先用上湯將鮑魚燜熟透，入味後，加入已切塊的蘿卜，一同燜煮。
【功效】治糖尿病。
【護士說】有一位男同事，一到冬天就食不下咽，說是口中長了"沙"。長"沙"，其實是我們對口瘡炎症的一種通俗說法，同事因為腸胃熱毒難清，而導致口腔內壁上長滿了大大小小的疙瘩，嘴唇內壁會起口瘡，張嘴、刷牙和喝水都會產生疼痛感，就更加別說吃飯，或者吃火鍋之類的了。我問同事因由，他說確實沒什麼，最近沒有吃什麼特別燥熱的東西，更加沒有麻辣火鍋等，就是冬天初至，就會吃點進補的羊肉湯、豬骨湯的，但是就是特別容易在冬天長口瘡。嚐試了很多現代醫學上的方法，終究還是沒辦法。
於是我把他帶到爺爺那裏，爺爺一看，說是沒什麼大病，就是體內燥熱難清，爺爺讓他多吃點白蘿卜燉羊肉湯，一周能喝上三兩次就沒事了。同事一聽就傻了，他就是懷疑自己因為羊肉湯喝多了，所以導致上火的，因此對爺爺的處方湯藥很是懷疑。但基於爺爺是個老中醫，他也不好問什麼，回家就照辦了。
結果一周下來，他冬季必犯的口瘡，竟然全好了。我覺得很神奇，趕緊回家像爺爺討教。
【爺爺說】在我們一般人的認識當中，冬天是寒冷的季節，因此會傾向於多吃羊肉湯等膳食，這是正確的。但是，外寒當中，我們體內還是會有由於平時飲食和作息所引起的燥熱沒有得到清除。在夏天，我們能通過排汗等外分泌係統將熱毒外排，並且夏季我們都會下意識都多吃清熱的湯品。而在冬天，我們卻忽略了體內的熱毒既不能外排，又沒有清熱的湯膳解毒，便會造成熱毒內蘊，久之就會表之於外，形成口瘡或者臉部痤瘡。
蘿卜性寒，在冬天多加食用，配合溫補的羊肉熬湯，不僅能夠巧妙地運用蘿卜的寒性，清除我們體內的燥熱，配合羊肉還能滋陰補腎，不會使整個湯品過於寒涼，實在是冬季進補清熱的良藥。
我們日常講的打呼嚕，醫學上的病名是"鼾症"，是一種普遍存在的睡眠現象。有的人誤解了打呼嚕的成因，將打呼嚕看成是睡得香的表現。其實，這種看法是錯誤的，因為打呼嚕是我們身體健康的大敵。打呼嚕容易使睡眠呼吸短暫停止或者反複暫停，這樣就會造成我們的大腦嚴重缺氧。世界上由於夜間打呼嚕而呼吸暫停時間超過120秒發生猝死的案例也屢見不鮮，因此，對打呼嚕要提高警惕，足夠重視。