配方:黨參 15克 玉米須 30克 金龜 1隻?300克?薑 5克蔥10克 鹽5克 功效:補氣血,除風濕。適用於高血壓病氣虛濕阻型患者。 製作:1.黨參洗淨,切片;玉米須洗淨,用紗布包紮;金龜宰殺後,去頭、尾及內髒;薑切片,蔥切段。 2.把黨參、玉米須、金龜、薑、蔥、鹽同放燉鍋內,加雞湯600毫升。 3.把燉鍋置武火燒沸,再用文火煮30分鍾即成。 食法:每日1次,每次吃金龜30~50克。