配方：薏苡仁 20克 白菜 300克 薑5克 蔥 10克 鹽5克素油30克 功效：清熱除濕，降低血壓。適用於高血壓病腎陰虧損，小便赤黃不暢患者。 製作：1.把薏苡仁洗淨，去雜質；白菜洗淨切 6厘米長的段；薑拍鬆，蔥切段。 2.鍋置武火上燒熱，加入素油燒至六成熱時，加入薑、蔥爆香，加入清水1000毫升，下入薏苡仁煮35分鍾，下入白菜煮熟即成。 食法：每日1次，佐餐食用。