配方：枸杞 20克 豬腰子 1 個 料酒 10克 澱粉 20 克 薑 5克 蔥10克 鹽2克 味精2克 素油25克 功效：補肝腎，明眼目，美容顏，降血壓。適用於高血壓病等症。 製作：1.將枸杞子洗淨，去果柄、雜質；豬腰洗淨，一切兩半，除去白色臊腺，切成腰花；薑切片，蔥切段。 2.將豬腰花放入碗內，加入澱粉、料酒、鹽、味精，抓勻。 3.將炒鍋置武火上燒熱，放入素油，燒六成熱時，下入薑、蔥爆香，下入豬腰花、料酒炒變色，下入鹽、味精、枸杞子即成。 食法：每日1次，佐餐食用。