10．蜂蜜
蜂蜜味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。《神農本草經》記載：“久服強誌輕身，不老延年。”蜂蜜富含維生素B2、維生素C，以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種成分，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。近代醫學研究證明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常喝蜂蜜水能達到排出毒素、美容養顏的效果，對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。
11．黃瓜
《本草綱目》記載，黃瓜味甘，性平，又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等，原產於印度，具有明顯的清熱解毒、生津止渴的功效。現代醫學認為，黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒養顏食品。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑製黑色素的形成。黃瓜還能抑製糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄係統都非常有益。夏日裏容易煩躁、口渴、喉痛或痰多，吃黃瓜有助於化解炎症。
12．荔枝
荔枝味甘、酸，性溫，有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。李時珍在《本草綱目》中說：“常食荔枝，補腦健身……”《隨身居飲食譜》記載：“荔枝甘溫而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心營，養肝血，果中美品，鮮者尤佳。”現代醫學認為，荔枝含維生素A、B1、C，還含有果膠、遊離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等多種營養成分。現代醫學研究證明，荔枝有補腎、改善肝功能、加快毒素的排出、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，是排毒養顏的理想水果。
13．菠菜
《本草求真》記載：“菠菜，何書皆言能利腸胃。蓋因滑則通竅，菠菜質滑而利，凡人久病大便不通，及痔漏關塞之人，鹹宜用之。又言能解熱毒、酒毒，蓋因寒則療熱，菠菜氣味既冷，凡因癰腫毒發，並因酒濕成毒者，須宜用此以服。且毒與熱，未有不先由胃而始及腸，故藥多從甘入，菠菜既滑且冷，而味又甘，故能入胃清解，而使其熱與毒盡從腸胃而出矣。”
菠菜可以清理人體腸胃裏的熱毒，避免便秘，保持排泄的通暢。
14．芹菜
芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣，過濾體內的廢物。經常食用可以刺激身體排毒，對付由於身體毒素累積所產成的疾病，如風濕、關節炎等。此外，芹菜還可以調節體內水分的平衡，改善睡眠。
有些水果也可以幫你洗腸、排毒，不同的水果排不同的毒。
1．草莓：熱量不高，而且又含有維生素C。在自然療法中，草莓可用來清潔胃腸道。不過，對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。
2．櫻桃：櫻桃的果肉能除毒素和不潔的體液，因而對腎髒排毒具有相當好的輔助功效，同時還有溫和的通便作用。選擇時，最好選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。
3．葡萄：具有排毒的效果。它能幫助腸內黏液組成，幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾。唯一的小缺點是熱量有點高，40粒葡萄相當於兩個蘋果的熱量。
4．蘋果：除了含有豐富的膳食纖維外，它所含的半乳糖醛酸對排毒也很有幫助，而果膠則能避免食物在腸內腐化。選擇蘋果時，別忘了常換換不同顏色的蘋果品種，這樣效果更好。
鮮果蔬汁是體內的“清潔劑”。富含纖維素或葉綠素的食物具有解毒功能，綠葉根莖蔬菜最好榨汁飲用而不經過炒煮。經常飲用鮮果蔬汁可將積聚於細胞內的毒素溶解，起到中和體內酸性毒素、淨化體內髒器的作用。
輕鬆排毒法：向三餐要健康
所謂的健康排毒餐，一個原則就是攝取您身體該攝取的，而不該攝取的一概不攝取。排毒餐含有蔬菜、海帶、水果、奶類等含堿性成分多的食物，能將您的飲食習慣從酸性的攝取變為堿性的攝取，健康體質自然回複！
1．健康排毒之早餐
一種水果：以新鮮為原則，最好是當地、當季盛產的水果。
兩種蔬菜：最好食用蔬菜的根、莖、葉、果，不宜吃芽菜類與葉菜類的蔬菜。可選用紅蘿卜、白蘿卜、山藥等蔬菜的根；西洋芹、芹菜等蔬菜的葉；西藍花、大頭菜等蔬菜的花；苦瓜、番茄、小黃瓜等蔬菜的果。再吃些地瓜，紅色地瓜效果好些。
糙米飯一份：如果覺得光吃糙米飯太單調，可以在糙米飯中加少量小紅豆、紅棗等。
需要注意的是：