3.有無糖尿病史：
A.自己有（2分）
B.父母或兄弟姐妹有（1分）
C.都沒有（0分）
4.體檢時發現：
A.血脂高（2分）
B.血脂不高（0分）
5.例行檢查發現轉氨酶：
A.升高（2分）
B.沒有升高（0分）
6.父母等直係親屬是否有脂肪肝：
A.是（2分）
B.否（0分）
7.飲酒情況：
A.飲酒超過5年以上，男性每周飲酒精量多於210克，女性多於140克（2分）
B.飲酒，但未達到5年及上述指標量（1分）
C.不飲酒（0分）
8.經常食欲不振，惡心，嘔吐：
A.是（1分）
B.否（0分）
9.右側上腹部感到腫脹，有隱痛：
A.是（1分）
B.否（0分）
10.體重波動情況：
A.一月內體重增加或減少超過5千克（含運動或藥物減肥）（2分），
B.一月內體重增加或減少大於2千克，小於5千克；
C.無波動（0分）
11.有睡前喝牛奶或吃水果的習慣：
A.是（1分）
B.否（0分）
12.肉類占日常所吃食品中的比例大於70％：
A.是（1分）
B.否（0分）
13.一生病就吃藥：
A.是（1分）
B.否（0分）
飲食有方，讓脂肪肝患者不再為難
正常人在攝入結構合理的膳食時，肝髒的脂肪含量約占肝髒重量的3%～5%，但在某些異常情況下，肝髒的脂肪量明顯增加。當肝髒的脂肪含量超過肝髒重量10%時，就稱脂肪肝。
脂肪肝多與進食不當有關，如攝取過多脂肪、膽固醇或甜食以及長期飲酒等。
控製熱量會使體重逐漸下降，有利於肝功能恢複。忌用肉湯、魚湯、雞湯等。
高蛋白可保護肝組織並促進已損害肝細胞的再生。控製碳水化合物攝入比減少脂肪更有利於減輕體重和治療脂肪肝。特別要控製進食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕點等。
脂肪肝患者的飲食不宜過分精細，主食應粗細糧搭配，多吃蔬菜、水果及菌藻類，以保證攝入足夠數量的食物纖維。這樣既可增加維生素、礦物質供給，又有利於代謝廢物的排出，對調節血脂、穩定血糖水平有良好效果。
脂肪肝患者如何在飲食上去脂
近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，脂肪肝發病率呈上升趨勢，我們應認識到脂肪肝的危害。飲食會導致脂肪肝，同樣，脂肪肝也可以通過平衡膳食來預防和控製。
李時珍在《本草綱目》中介紹了許多舒肝和氣的食物，下麵，我們來看看脂肪肝患者吃些什麼才能有效去脂護肝。
玉米須冬葵子赤豆湯
材料：玉米須60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖適量。
做法：將玉米須、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成湯，加白糖調味。分2次飲服，吃豆，飲湯。
功效：有舒和肝氣、消痰化濁之功。
鯉魚燉豆腐
材料：豆腐100克，鯉魚1條（約250克），薑、蔥、食鹽適量。
做法：豆腐切小塊，鯉魚去鱗洗淨，入水煮湯，加薑、蔥、食鹽調味，分2次食完。
功效：舒肝和氣，有利於肝髒早日康複。
山楂茶
材料：生山楂30克。
做法：將山楂加水煎湯，代茶飲用。每日2劑。
功效：散淤、消積化滯。
蘑菇豆腐湯
材料：蘑菇250克，豆腐200克，調料適量。
做法：按常法煮湯服食。每日1劑。
功效：清熱潤燥、益氣解毒。
大棗芹菜茶
材料：大棗10枚，芹菜（連根）120克。
做法：將材料加水煎湯，代茶飲用。每日1劑。
功效：補中益氣、舒肝清熱、祛風利濕。
荷葉粥
材料：鮮荷葉1大張，粳米50克，冰糖適量。
做法：將荷葉洗淨切絲，加水煎湯，去渣，放入洗淨的粳米煮為稀粥，調入冰糖服食。每日1劑。
功效：清熱解暑、升助脾陽、散淤止血。
除了上麵介紹的食療方，民間流傳的幾個方子對防治脂肪肝也十分有效，附在這裏，可作為參考：
1.白蘿卜200克，切絲；鮮蒿子稈100克，切段。植物油80毫升，燒熱後放花椒20粒，待炸焦後撈出，加白蘿卜煸炒，烹入雞湯少許，炒至七成熟時加蒿子稈、食鹽、味精，出鍋前用澱粉勾芡，淋香油少許，即可食用。適用於脂肪肝或肝病兼有胸腹脹滿、痰多的患者。