第四步：篩茶
第五步：煎水與調水
第六步：製茶引
第七步：製配香
蕭林見鍋內水將至三沸之時，逆時針攪動形成漩渦，這是將茶引緩緩注入鍋中，這是一個非常美的過程。緊接著投放主料；之後需要調茶湯，讓主料葉片充分展開；最後彈入配香，在進行調製。至此，茶湯成！
香泉一合乳，煎作連珠沸。
時有蟹目濺，乍見魚鱗起。
聲疑鬆帶雨，餑恐煙生翠。
儻把瀝中山，必無千日醉。
蕭林一邊動手一邊說道。
一杯茶水放到易昌海的身前笑道：“請品嚐。”
易昌海沒有拿起茶杯，而是看著蕭林半天沒有說話。
在蕭林做第一步的時候，易昌海就收起了笑臉，蕭林每多做一步，他的臉色變凝重幾分，直到蕭林煮好。
這個看起來十五六歲小子，無論是做哪一步都讓人跳不出一絲一毫的瑕疵，經驗老道就算是易昌海他自己都不敢確定自己做的比他好。
這個人真的隻是一個十五六歲的人嗎？
啪啪啪！
此時掌聲響起，蕭林回頭看去，隻見在這四樓的所有人都站在自己身後，用一種異樣的神采看著自己。
“老朽飲了一輩子的茶，從來沒有見到過如此手段，真是長見識了。”一老者道。
“對啊，隻看他的動作都不用品茶，就是那麼賞心悅目。”又有一位老者附和道。
“我說，易老頭你喝不喝，你要是不喝，我還等著呢。”一位脾氣有些暴躁的人對易昌海道。
“喝，為什麼不喝。”易昌海快速拿起了茶杯，似乎怕被別人搶了一般。
觀茶色為淡紅色在茶底有小拇指五分之一大小的茶末，看去如紅寶石一般，又像一輪紅月映在湖中美輪美奐。
易昌海把茶杯在自己鼻子前聞了聞，聞茶香，毫香、嫩香、清純、清鮮集中味道交織在一起，而且絲毫不亂，層次分明。
易昌海忍不住品了一口，一道道感覺充斥著他的味蕾，清鮮醇爽、甘甜醇厚回甘顯。香氣、滋味更是相互輔政。
“好茶！”易昌海睜大了雙眼大叫一聲。
原本他還有些擔心，剛剛蕭林用酒洗茶具會有一絲異味，可是喝下去之後，這個疑慮被瞬間打破。
蕭林笑道：“易老謬讚了。”
“小兄弟你不用謙虛，這易老頭是在這四層出了名的刁難的主，他既然說好，那肯定就是好。”剛剛說話的老者又道。
“小兄弟，你看是不是......”
在這個樓層的人基本上都是五十歲以上的人，蕭林隻見他們一個個都像是給大人要糖的孩子，可憐的看著自己。
蕭林失笑道：“茶水還有很多，若眾位不嫌棄，小子想請眾位品一品，不知諸位意下如何。”
不等蕭林說完，剛剛那個脾氣有些大的老者道：“一點都嫌棄，怎麼會嫌棄，你讓我喝你煮的茶那我給我麵子。”
說完第一個坐了下來，喝了一口，大叫道：“好茶，真是好茶。”
“你個老浪頭，真不要臉。”
說著一個個都坐了下來，到最後竟然把蕭林給擠了出來，蕭林也隻有報有苦笑。