格局？陌然一下沒想明白。
肖科長嘴裏的格局是指人？還是一個詞？
他沒去問，肖科長也沒在說話。司機似乎聽出來了什麼，也緊閉著嘴不開口了。
十幾分鍾後，車到肖瑩家門口。陌然還沒下車，就看到肖瑩從屋裏出來，腰裏係著一條白底碎花的圍裙，雙手上還沾滿了水，笑吟吟地與肖科長打招呼。看到陌然下來，她滿臉驚訝，張圓了嘴不知該這麼招呼。
肖科長便說：“我叫來的，聽說你家有好酒了，嘴饞了，想喝。”
肖瑩嗔怪地說：“哥，你來，我歡喜，說什麼饞不饞的？我不給哥喝，還給誰喝呀。”
說罷轉身進屋，招呼肖科長和陌然坐，自己去廚房忙活，一邊忙著手裏的活，一邊有一搭沒一搭的與他們說話。
肖瑩家公昨晚弄了隻野兔子，沒舍得賣，拿給兒媳婦解饞。其實在烏有村，要吃個野味並不難，特別是山雞和野兔子之類的，這幾年似乎瘋也似的長。前幾年封山育林，山上的樹木和雜草已經長得讓人進不去，這就給山雞和野兔子提供了天生的生長地。
山雞還好，野兔子這東西，現在也學會了嘴刁，專門跑到菜園子吃菜，弄得村民們煩不勝煩。有人為此專門設了夾子，可這些兔子成精了似的，學會繞開夾子走。
陌家爹捕兔子是從小時候就開始了，練就了一身捕兔子的絕技，而且樂之不疲。因此，野兔子這類的野味，在陌家的餐桌上算是平常的一道菜。陌然從小就喜歡吃這些野味，而且要生炒，用剛摘下來的紅辣椒切成段，放鹽去辣味。再將剁成指頭大小的兔肉猛火爆炒過油，待到香味飄出來後，再將紅辣椒倒進去，加上薑蒜之類的調味品，出鍋即成。
兔肉細膩，嚼起來沒有筋道。倘若牙好，連骨頭一起嚼碎。這等美味，非嚐過鄉下生活的人不知。
近幾年來，陌家爹人老了，腿腳不便，因此捕野兔子的事荒廢了許久。陌然想吃，還得到鎮上專門做野味的餐廳去解饞。
肖瑩在廚房裏將野兔子收拾好了後，洗了手出來，看著她哥說：“哥哥，我正準備要給你打電話，請你來吃呢。”
肖科長笑道：“還孟我是不？我要不主動來，怕是連泡兔子屎都吃不著了。”
肖瑩便紅了臉，委屈地說：“哥，你冤枉我。你又不是不知道，我都不愛吃這些東西的，血腥味又重，膻氣大，我正愁專門辦呢。”
陌然嗬嗬笑道：“吃這東西，我是專家。別說一隻兔子，就是來兩隻，我照樣吃得完。”
“會做嗎？”
“當然會。”陌然摩拳擦掌的，起身要去弄。被肖科長一把拖住說：“這些廚房裏的活，都是女人弄的，我們男人去，豈不是要搶人家飯碗？”
肖瑩白她哥一眼說：“我還巴不得搶去呢。”
說完，扭身進去廚房，不一會裏麵就傳來乒乒乓乓的聲音。
肖科長便歎氣說：“我這個小妹，過去在家可是手都沒濕過的。我爸媽簡直把她當作了天上的星星一樣。我早說過，嬌慣了她，會吃後悔藥，現在果不其然吧，我爸媽都悔恨得要死了。”
陌然明白肖科長話裏的意思。肖瑩下嫁到烏有村來，並非感情，而是懷著一顆感恩的心。李家有兒，為她仗義，被人傷了身體，她不能不顧。她這種以身相許的橋段，過去隻在戲裏出現過。而肖瑩，卻活生生地上演了。
肖科長歎氣，陌然受了感染一樣，也跟著莫名其妙地歎了口氣。
兩個男人坐在客廳聊天，肖瑩一個人在廚房裏忙活，不時探出頭來讓陌然給她送東西進去。
肖科長所言不虛，陌然一進廚房門，就知道肖瑩不善廚藝。
廚房裏的擺設，最能看出來主人的廚藝高低。但凡一切整整有條的廚房，主人的手藝再差也差不到哪裏去。倘若廚房如曬穀坪一樣的亂糟糟一團，廚房主人的手藝不敢恭維。
廚藝廚藝，本身就是藝術。藝術不光是手麵上的工夫，最重要的還得悟。沒有悟性的人，怎能體會得到精髓？
肖瑩正手忙腳亂地剁兔子肉，一塊砧板上橫七豎八的堆了一片。
陌然實在看不過眼了，便說：“讓我來，你看著。”
陌然的廚藝也並不高超，但他有悟性。陌家娘炒得一手好菜，這在周圍人家都說出了名的。陌然小時候耳濡目染的，多少也學會了一些。加上這幾年在外地漂泊，閑得無聊的時候，老喜歡跑外邊的酒店或者大排檔看人家做菜。天長日久之後，廚藝飛也似的猛漲，要對付野兔子這類的小菜，真的是小菜一碟。
肖瑩也聽話，將刀往他手裏一塞，自己站在一邊去，看陌然揮刀剁肉。
剁好了肉，陌然讓肖瑩去拿紅辣椒來，不能拿樣子好看，肚子大大的菜椒，沒辣椒味，一定要用本地辣椒，不但香，而且辣味適中。
肖瑩笑笑出去，過一會進來，攤開雙手說：“我家沒有，怎麼辦？”