第70章禍起小人(1 / 2)

廚子站在旁邊,看著鳳瑤示範。等到雞肉入湯,蒸出美味的鮮香湯汁來,鳳瑤便將拉成細絲的麵條放進去,開始煮了起來。不多時,一鍋色香味俱全的拉麵便做好了。

鳳瑤盛了三碗出來,蘇行宴和廚子的是大碗,豆豆的是小碗。然後轉身回到灶邊,開始炒土豆雞塊。

“吸溜——”蘇行宴吃著拉麵,隻覺得雖然不是牛肉,但是滋味也不錯。便偏頭去看旁邊的廚子,隻見廚子滿臉認真地吃著拉麵,神情十分虔誠,不由得暗笑起來。

早告訴他們,天外有天人外有人,他們偏偏不信,這回知道厲害了吧?幾口便吃掉半碗拉麵,蘇行宴抬頭看向鳳瑤問道:“妹子,不是說有好吃的嗎?怎麼還不上來?”

鳳瑤此時握著一隻鬆花蛋,正在去皮,聞言頭也不回地道:“等著,就快好了。”

蘇行宴好奇,不由得站起身,往灶台邊上靠了過去。隻見鳳瑤握著一隻蛋殼變了色的鴨蛋,動作輕巧地將蛋的大頭剝去,然後在小的一頭敲出一個小孔,用嘴往小孔內吹氣。頓時間,鴨蛋殼幾乎未碎,整隻蛋已經脫落出來,掉在鳳瑤白淨的手心裏。

一隻黝黑光亮的蛋,上麵繪著白色的花紋,散發出一種特殊的香氣,躺在鳳瑤的手心裏。望著這隻異常美麗的蛋,蘇行宴不由得驚呆了:“這,這是什麼蛋?”

“這個叫做鬆花蛋。”鳳瑤說著,走到針線筐子裏,取出一根細線,一端用牙咬住,另一端用左手拉緊,右手將剝好的蛋在拉緊的線上分切,將鬆花蛋切成塊,既快又完整。

蘇行宴隻見美麗的蛋就這樣被切碎了,不知為何心中竟有一絲不舍。而後,隻見被切開的蛋黃外圍呈藍黑色,中心呈桔紅色,斷麵花紋美麗,不由得有些惆悵。這樣色、香、味、形俱佳的東西,真的是用來吃的嗎?

鳳瑤將切好的鬆花蛋擺在盤子裏,抬頭瞧見蘇行宴有些呆滯的模樣,不由得笑道:“再好看的蛋,它也是蛋,就是用來吃的。蘇大少爺如此不舍,莫不是想帶回家供著不成?”

蘇行宴被這番話說得有些赧然,摸了摸鼻尖,卻是問道:“這個鬆花蛋為什麼長得這個樣子?我看這蛋的大小,仿佛是鴨蛋?為什麼被泥巴裹一裹,便成了這般模樣?”

豆豆也噔噔跑了過來,踮起腳尖望向盤子裏。隻見那蛋生得奇異,心裏直是奇怪:“娘親,為什麼我們之前吃的蛋都是白生生的,這個卻是黑乎乎的?因為它熟了是嗎?”

小家夥還在想著,之前鳳瑤教他吃黑天天時,說的“黑色的是熟了的,青色的還沒有熟”的道理。鳳瑤怔了一下,才明白過來,頓時有些好笑:“不是的,因為它受到某種影響,所以變了一個樣子。”

取了生薑、香菜洗淨切碎末,然後取一隻小碗,放入切碎的薑末、醬油、芝麻油、醋、鹽。拌勻之後,鳳瑤將調味汁轉圈均勻澆在皮蛋上,最後撒上切碎的香菜末:“可以吃了!”

把調製好的薑汁皮蛋端上桌,然後走到灶邊,起鍋蓋盛出一盤子土豆燉雞塊。又單獨取了一隻碗,將那隻黃澄澄的大雞腿挑了出來,端到豆豆跟前:“快吃吧。”

“嗯!”豆豆聳動著小鼻子,捧過碗來幾乎把臉埋了進去,伸出嫩呼呼的小手,抓住雞腿一邊便埋頭啃了下去。搖頭咬下一口浸著香滋滋的菜汁的大雞腿,小臉上直是滿足之色。

隻見豆豆埋頭吃著,不時吹一吹被燙到的手指頭,不亦樂乎的樣子。落在蘇行宴眼裏,心頭不由得有些異樣。他抬頭看過去,隻見鳳瑤母子仿佛習以為常,更加叫他心中升起一絲說不出的滋味來。

“怎麼不吃?嚐嚐你口中的泥巴團子,好不好吃?”鳳瑤率先動了筷子,夾起一塊皮蛋,蘸了蘸薑汁送進口中。頓時間,一股衝鼻子的嗆味在口中彌漫開來,然而過不多久,又漸漸轉變成一縷異樣的奇香,縈繞在舌尖久久不散。

鳳瑤微微眯眼,有些享受地吃著自己有史以來做的第一批鬆花蛋。沒錯,前世她也愛吃,卻沒有親自醃過,這回是頭一遭。沒有想到第一次便做得成功,這讓鳳瑤如何不得意?

隻見鳳瑤如此享受,蘇行宴也夾了一塊皮蛋,學著她的樣子蘸了蘸薑汁,放入口中。下一刻,蘇行宴睜大眼睛,“噗”的一聲噴了出來:“這,這是什麼味道?”

又嗆又衝,又辛又澀,簡直難吃死了!

蘇行宴無法理解地看向鳳瑤:“妹子,你怎麼能吃得下去?這是壞蛋吧?”他咂了咂嘴,隻覺得那股辛澀味道仍舊殘留在味蕾上,連忙低頭喝了一口湯,總算將那股辛澀衝了下去。

“你不喜歡吃?”鳳瑤對他的反應並不驚奇,又夾了一筷子皮蛋,送入口中咀嚼起來。皮蛋的口味特殊,前世被外國友人吐槽為黑暗料理。