她看著燈罩裏麵微微跳躍的火苗一陣沉思，到底怎樣做才能不讓大家排隊等，進來了酒樓之後還不用坐在餐桌旁漫長的等上菜？
她可不想食客們帶著無比激動的心情而來，然後懷著深深的抱怨離去。
驀地，她想出來一個主意。
進店就吃，還能吃得飽，吃得開心，吃得滿意……自助餐啊！
前兩天準備的鹵味統統切了，用大盆子裝了端出來。光是各種各樣的鹵味就能擺上十幾盆子，然後再將油炸的丸子，魚塊，等等，兌大料和醬酒燴了，又是幾大盆的菜，最後在上幾大盆的燒菜……對！就這麼辦！
幾十個大盆子的美味，怎麼著也夠支撐一段時間，邊吃邊補充，她就不信了，事先準備的七天的量的鹵菜和油炸菜會連今天一天都撐不過去。
第一天自助餐模式，讓大家吃得嗨一嗨，第二天就看情況，人多了繼續自助餐模式，人數降了，就按點菜的模式來。
反正等天亮了廚子一到位，再加上她空間裏麵的豐厚物資，不怕食客們來吃，就怕食客們不來！
打定主意之後，秋瑤就叫了衛風過來，如此如此的吩咐了一遍，最後著重強調：“換大鍋！每次都要炒一盆的量，香果和醬油都加上！讓大家記住我們的味道。”
衛風應了下來，這就去後廚切菜炒菜了。
好在衛風的刀工好，進了後廚，叮叮當當的一陣猛切，很快十幾盆鹵味就端了出來。
兩個宿在酒樓的店小二也沒閑著，將後廚旁邊儲物室裏麵三大缸酒抬出來，倒進大堂裏麵事先準備的裝酒的大木桶中去。
然後秋瑤開了門，站在門外，對一眾食客說：“今天本店開業第一天，每人隻需付四十錢，進店之後一應吃食和酒水隨便吃，隨便喝，吃喝多久都可以！但是有一條，不準浪費，不準偷拿。”
如此再三，重複說了好幾遍，確定每個食客都挺明白了，這才開了店門，站在店門口按人頭收錢。
一個人四十錢，別的酒樓或者飯鋪裏約摸一瓶酒兩盤菜的錢，卻可以在這裏隨便吃隨便喝。如此便宜，不占就是王八蛋。
原本在門外排著隊，估摸著自己口袋裏麵錢可以買多少菜多少酒的平頭百姓們，乍一聽交四十錢就可以隨便吃喝，頓時有些不敢相信，是真的嗎？我沒聽錯吧？這六合酒樓的小老板是不是傻掉？這得虧本多少？
可是當有三兩個人交了錢之後進了酒樓之後，所有的人就都沒心思想那麼多，酒樓大堂的門打開之後，燈火明亮的大堂中央，每隔一段距離就有幾張餐桌拚在一起，上麵擺了一大盆一大盆的美味！
旁邊擺著一摞摞的碗和大把的筷子！
隻要交了錢，就能進去酒樓端起碗，拿了筷子，愛吃什麼吃什麼，愛吃多少吃多少！
那大盆裏麵美食的香味都已經飄到門外來了，太香了，太饞人了，這樣的誘惑少有人能擋得住！
於是乎，大家一窩蜂的開始酒樓裏麵擠。