羅伯特同嘉一墨，一起邁進培訓室的大門，羅伯特與波德握手問好。嘉一墨則豔驚四座，能聽到有人倒吸氣的聲音。
“快看，羅伯特先生來了。”
“同先生一塊走進來的男人是誰呀，我的天，快扶住我，我要暈過去了。”
“哇塞，他身上的氣質，比王子都還要王子。”
“哼，那是酒店的股東之一，嘉一墨。”琳娜拿出粉盒，照了照自己的妝容。
“那不是和你舅舅一樣？”
“當然不一樣，我舅舅的占股可比他大得多。”琳娜驕傲的說。
大師班開始，培訓室的兩張長桌子周圍都坐滿了人，每人麵前放置兩隻培訓專用的iso杯。嘉一墨的視線在曲小檸的方向停留了兩秒，而曲小檸正專心聽著波德的講解。
波德確實是一位有學識的大師，課程講得深入淺出，入木三分，所有人都萬分地投入，或頻頻點頭，或執筆急書，或舉手發問。
課程精彩，時間就過得飛快。大師班進入高|潮部分——品酒。
“路易酒店人才輩出，我是品酒的大師，羅伯特是侍酒的大師，我們不是一個係統。但是，我相信，他也會要求你們練習盲品，是不是？”
“是。”眾口一致。
波德拿出一瓶沒有酒標的葡萄酒。
“我今天給大家出一道盲品題目，沒錯，就是這瓶酒，你們可別看瓶型、動小腦（注1），被誤導了，可不要怪我沒提醒過哦。這瓶酒盲品的難度，有多高呢？我這麼說吧，10個盲品，有11個人都要答錯。你問為什麼多出一人，噢，我的數學不好。”
波德的冷笑話加上誇張的肢體動作，把大家逗笑了。
有人提問：“波德大師，盲對了，有獎勵嗎？”
“當然。我是一個慷慨的人，準備了一份豐厚的大獎。免費去我的酒莊參觀，機票住宿全免，在那裏，你可以停留一個星期。你問，我的酒莊在哪裏？在勃艮第啊。”
“哇噻~太棒了。我要去王子的酒莊住一周。”眾人磨拳擦掌，
羅伯特看著被物質誘惑的手下，露出無賴的笑容。
而嘉一墨心無波瀾地看眾生百相，仔細挑選著人才。
“今日人有點多，讓，你來倒酒。”波德吩咐助手讓。
波德在白板上，寫下盲品的內容。
“這瓶酒用全盲的形式，隻有四個問題，產區、葡萄品種、酒精度和年份。時間多給你們一些，五分鍾。我需要大家把答案和自己的名字，寫在紙上交給我的助手。每個人都拿到酒了吧，那麼，現在就開始計時。”
盲品首先品酒，講究“一，觀其色；二，聞其香；三，品其味”，之後才是推測，客觀酒態與知識理論相符，便能猜出八九不離十。
盲品最難的，當屬斷年份。年年歲歲有相似，歲歲年年在酒中。
波德走到羅伯特身邊：“你也盲一下。”
羅伯特接過杯子，“觀、聞、品”後，震驚地看著波德。
“你這臭小子，有夠陰險的。”
波德一臉壞笑，拍著羅伯特的肩膀。
“你要對親手帶出來的人有信心嘛，你總跟我抱怨——手下能人太多呢，我這次特意幫你出個難題，檢驗一下他們。”
時間一到，助手讓就把答案收上去，有兩個人的答案與眾不同。嘉一墨直接交了白卷，曲小檸則寫下兩個年份。
“好了，我們一起來討論這瓶酒，大家說說各自的想法。有沒有自願者先來的？”