劉能點點頭，“我看他雕的三隻黃鴨不錯嘛……嗯，果然是校長引來的高材生，容不下一絲瑕疵。”
李清華差點笑出來，生生憋出了大紅臉。
“毛絨球，你有辦法嗎？”墨非開始求助。
“宿主，你做不出精細的雕工，索性粗獷一些，弄一盤後現代印象派的作品。”
“這絕對是個餿主意，我拒絕。”
“那就做成意象派，朦朦朧朧的，味道好吃就行了。”
“這個主意不錯……”
墨非雕工不行，但有刀工在手，他轉而切起了胡蘿卜絲，根根細如毛。又把西芹、紫甘藍、木耳等全部切成了細絲。
看著一盤盤的蔬菜細絲，評審們都麵麵相覷，不知道他在搞什麼東西。
蔬菜絲分別焯水，調味之後，墨非取了一個最大號的盤子，將胡蘿卜絲鋪成一條帶狀，幾根西芹絲點綴在旁邊，紫甘藍擺成一條漁船的樣子，將木耳絲輕輕灑下幾根。
下一步開始調汁了，這才是墨非所擅長的，也是這道菜成敗的關鍵所在。
他先炸出蔥油、花椒油，取出一個泡好的幹貝切碎，一個番茄搗爛。鍋燒熱倒入蔥油和花椒油，半勺糖，一丁點甜麵醬，將碎幹貝和番茄爆炒，最後點幾滴生抽，將調汁均勻澆在盤子裏。
然後又切了一半番茄，放在盤子中央——【什錦菜】出爐。
“宿主，比剛才的‘便便’略勝一籌。”係統評論。
“滾！”
這道菜放到一旁，評審們一愣，居然這麼快做出了一道菜，都紛紛伸頭張望。
隻見盤子中央有紅日初生，江麵上灑下一片霞光，將江水染得金黃。
幾絲柳條垂下，如清風拂過；
船逆光而行，船身變成了紫紅色；
遠處，幾隻飛鴻飛去，奔向北方……
最奇的是，整個畫麵上鋪著一層湯汁，好像蒙著一層細紗，畫麵顯得朦朦朧朧，別有意境。
“這個菜不錯啊！”劉能稱讚道。
李清華瞧出了門道，“這子太奸猾了，雕工不行刀工來補，嘿，還真點意思！”
一個時飛逝而過，墨非的【大燙幹絲】也已完工。
細細的幹絲，在盤子裏擺出一座“高塔”狀，淺棕色調料汁打底，絲一樣的薑絲泛出油光的嫩黃色，在幹絲頂上，還添加兩根碧綠的香菜葉和幾根紅辣椒絲，讓人看了很有食欲。
鍋內正煮著菌菇湯，菌菇湯有三種鮮蘑菇：杏鮑菇、白玉蘑菇和蟹味菇，在煮之前都用黃油炒過，加料酒醃製，所用的湯水就是事先做出的雞湯。
他切好泡好的幹貝和兩顆泡的香菇，撒入湯裏，立刻散出一種海鮮、菇香和雞湯獨特的香味。
蓋上鍋，墨非掃了一眼旁人，大家都忙的熱火朝。
林妍還在切幹絲，她刀工雕工都不錯，一塊豆腐幹切出了片。不過，她的【清蒸鱸魚】好像已經涼了……
伍林手忙腳亂，【什錦菜】耽誤了太長時間，他還有【大燙幹絲】和【清蒸鱸魚】沒有處理……
除了墨非，唯一神情自若的當然是唐風，他的進度比墨非慢一些，正在做【菌菇湯】。
墨非看了看時間，還剩下48分鍾，他關了菌菇湯的火，撒進半個雞蛋液，然後切幾粒蔥花加鹽和香油倒熗鍋，第三道【菌菇湯】完畢。
現在，他隻剩下【清蒸鱸魚】這道菜了。
墨非打開冰箱，取出盛魚的保鮮箱，揭開箱子，裏麵空空如也。
“我的鱸魚去哪兒了？”