範寒寒撩了撩劉海,盡顯嬌美的容顏,店裏的雄性動物們也看得癡了,又不敢正大光明地看,偷偷瞄上幾眼,又趕緊低下頭去,似乎有些自慚形穢。 Ww WCOM
直播間裏卻幾乎瘋了,隔著屏幕少了羞澀和不安,網友們大膽地對範寒寒示愛。
“寒寒姐,最愛的人是你!”
“範大,單身狗求撩~~~~”
“最是那撩起劉海的溫柔,像一朵水蓮花不勝涼風的嬌羞,愛你呦~~~~”
……
她款款走到美食協會會長商海洋麵前,笑著問:“商會長,能先請您評價一下這兩道菜嗎?”
“我?”
商海洋沒想到範寒寒會找自己,他有些局促地:“我不是評審,還是請校長們點評吧。”
範寒寒眨了眨大眼睛:“商會長,您跟這件事沒有利益瓜葛,所以想先請您實事求是地點評一下,不可以嗎?”
“這……”
商海洋心裏暗暗叫苦,校長們已結成了同盟,勢力很大,而墨非又和自家師姑關係匪淺,他可不願得罪任何一方。
可是對方是鼎鼎大名的範寒寒姐,這麼禮賢下士地請教自己,如果生硬地拒絕她,似乎太不近人情了。
轉瞬間腦海裏冒出無數個念頭,又把那些念頭生生壓下去,最後才堅定地:“那我就簡單點評幾句。”
聽到商海洋這麼,範寒寒趕緊把手機鏡頭對準了他,聲對著揚聲器:“飯粉們,滄海市美食協會會長商先生要點評了,請大家認真聽哦,都乖一點……”
商海洋站起身,開始對著鏡頭侃侃而談。他本身是五級的水平,又常年從事評審工作,對菜品的流程爛熟於心,剛才又認真看了二人的做法,也品嚐了一番,因此心中有數。
“這道【香芽豆腐】,堪稱涼菜精品,是我們劉奎校長的代表之作,劉校長現在忙於教務,還能做出這等佳肴,實在是令人佩服……”
這一番點評,從原料到配料,從豆腐的做法到刀工的精湛,的頭頭是道。真不愧是半個官場人,起話來圓熟幹練,讓人挑不出毛病。
點評完【香芽豆腐】,他又指著【香椿魚兒】:“墨老板是後起之秀,一出手就讓人驚喜。這道【香椿魚兒】借鑒了霓虹國婦羅的做法,巧妙地運用在這裏,簡直是才手筆,一代新人勝舊人,看完墨老板的廚藝,我服老嘍……”
“商會長,請您停一下好嗎?”墨非站出來,打斷了商海洋的讚美。
“墨老板,你有事嗎?”商海洋有些愣,奇怪地問道。
“也沒什麼事,就是想糾正您剛才的一句話。”墨非淡淡地回答。
“哦?哪句話?”商海洋問。
墨非撿起一個炸香椿魚兒,折成了兩段,笑著:“商會長,霓虹國婦羅是借鑒了我們華夏的做法,哦,準確的,是唐朝時從我們這裏流傳過去的。”
範寒寒早把鏡頭對準了墨非,聽到他這句話,直播間裏又炸了。
“我,漲知識了!”
“呀呀呀,很愛吃婦羅,原來是咱們老祖宗的玩意兒~~~”
“墨老板太666了~~~”
“迷之墨老板,稀飯!!!”
“什麼也不了,打賞來一波!”
……
墨非把炸香椿魚兒外麵的麵皮揭下一塊,道:“其實,我不過是複古了做法,特別是麵糊,粘在香椿芽兒上,剛好形成厚度是8毫米的麵衣,既能隔絕空氣,形成空腔,達到蒸煮的效果,又能保持香椿爽脆的口感以及獨特的香味。”
著,他把麵皮向前一遞,“可以去測量一下,看是不是8毫米。”