臨近9點鍾,一輛中巴車駛入美食協會大院內,國際級主裁廖遠和五位評審陸續下車進場。
接著,又有四五輛黑色轎車先後停下,霓虹國領事伊藤博文、華夏外交部官員周宇光先下了車,接著又有七八位外國人從車裏出來。
這些外國人也是駐華的使節,來自美國、法國、意大利、西班牙等國家的大使館,是被伊藤博文邀請來的。
要知道,當今的高端美食以霓虹國餐飲和法餐為盛,壽司、鵝肝、鬆露、魚子醬、葡萄酒大行其道。華夏美食雖然曆史悠久,八大菜係博大精深,但在世界的高端餐飲市場,並沒有取得應有的地位,與意大利、西班牙基本處於同一個水平線。
甚至,華夏國不少廚藝高手,都遠赴霓虹國學習廚藝,才能獲得較高的國際影響力。
這次比賽,伊藤博文邀請到幾個國家的使節前來,一是為見證霓虹廚師的戰無不勝,二是為展示霓虹餐飲的魅力,因為他清楚,大川澤仁的師弟出馬,一個的五級廚師,是不可能取勝的。
滄海市的陳市長在前麵帶路,引領著一行人浩浩蕩蕩進了競賽大廳,落座後現場的情景更加有意思了。
競賽大廳下麵的觀眾席,被過道分成了三部分,墨非來得早,被安排到最裏麵的那片區域,胡川龍海等人坐到了最外麵的區域,新來的使領館的使節們則坐到了中間前排區域。
隨著大川澤仁和他的朋友們陸續來到,胡川龍海所在的區域基本上快坐滿了,中間人數雖不多,也有十幾位。而墨非所在的那片區域裏,諾大的地方隻有他一個人,顯得形隻影單。
但墨非好像並不在意,正閉著眼睛養神,最初的那份緊張和悸動,早已經煙消雲散了。
比賽馬上開始,主裁廖遠走上台去,這時門被悄悄推開,外麵又進來幾個人。他們斂住腳步聲,屏住呼吸,靜靜地坐到了墨非身後。
墨非心有感應地睜開眼,回頭看了一眼,嘴角露出了笑意。來者不是別人,正是葛亮、高華、嚴翠山、蘇牧歌,當然,還有餘魚。
看到墨非後,他們紛紛朝他點頭致意,而餘魚張大了嘴,努力地比劃著口型,意思是“老板你太不夠義氣了,為什麼不叫上我”。
“比賽馬上開始,請大廚到前麵來。”主裁廖遠開門見山,省去了介紹嘉賓的繁文縟節,直奔主題。
廖遠接著:“這次比賽主題是‘金槍魚’,二位都準備好食材了嗎?如果沒有準備好,可以在美食協會冷庫中選取。”
這句話是應有的程序。美食協會冷庫中當然也有金槍魚,不過都是凍得硬邦邦的肉塊,不知狗年馬月存儲下來的,雖然還能食用,但口味怕是差的要命。
看到二人點頭,廖遠示意將食材向評審和觀眾展示一下,以示沒有在食材方麵作弊。
墨非先打開保溫箱,讓評審看了看,又走到觀眾們麵前,讓他們驗證一番。評審們看完後不動聲色,觀眾特別是朱彥明和大川澤仁帶來的廚師們則亂了。
“哈哈,你看到了嗎,他那塊魚肉好像是壞的。”
“沒錯,我好像聞到臭魚味了。”
“我看是一塊熟成的魚肉,這種肉他也敢在比賽中用嗎?”
“真是無知者無畏呀!”
……
那些使節們看到後,雖不太懂食材的好壞標準,但也能瞧出一些端倪,紛紛捂鼻搖頭。
葛亮長歎了一口氣,對身邊的高華:“你咱墨老板是不是傻了,可以提前跟我嘛,一條新鮮的金槍魚還不至於搞不到。”