詹姆士一皺眉，“親愛的陳，這次不會也有雞爪子吧？我覺得有點惡心。”
陳市長還沒回答，斯卡搶著：“大使先生，請一定要試著品嚐一下，墨非做的雞爪，絕對是美味。”
詹姆士搖搖頭，“N，我會吐的。”
陳市長開口：“放心吧大使先生，您的菜裏沒有雞爪。斯卡先生如果想吃，私下給他。”
斯卡笑著：“那太謝謝了！”
樂食坊終於開門了，詹姆士、斯卡、翻譯和陳市長四人率先進了餐廳，挑了一處最好的位置坐下。
詹姆士大使眼睛都看直了，餐廳不大，卻別具一格，那一條條錦鯉，在水晶中穿行，讓他感慨造物的神奇。
斯卡卻是一副過來人的模樣，笑著給大使講解樂食坊裝修的精髓，他顯然是研究過，從園林建築到了東方哲學，從錦鯉的故事講到了年年有餘的華夏民俗。
詹姆士邊聽邊點頭，連連誇獎斯卡用心。
翻譯時不時是把他們的聊內容講給陳市長聽，陳市長聽了心想，誰隻有華夏人擅長拍馬屁，這老外玩的比誰都溜。
很快，餘魚和楚落開始上菜了，考慮到隻有四個人，陳市長隻安排了【蘇詩八菜】和四碗【陽春麵】。
先上了四道菜，分別是【桃花竹筍湯】、【紅爐燉鴨】、【清炒蔞蒿】和【蘆芽炒蛋】
看著眼前的四道菜，詹姆士都看呆了，他剛來華上任不久，沒怎麼吃過華夏菜。
而且，有限的幾次招待會，考慮到他是英國人，菜品都以西餐為主。即使是華夏菜，也加了奶酪、黃油等，以適應他的口味。真正的華夏菜，他吃得並不多。
這四道菜，無論是從色彩的搭配、食材的運用、器皿的造型還是縈繞的香味，對詹姆士來都是全新的體驗。
陳市長拿起公筷，對詹姆士：“大使先生，請用餐。”
詹姆士不會拿筷子，用勺子舀了一塊鴨肉，放在餐盤裏。
在吃之前，他想起了吃過的京城烤鴨，烤鴨香而不膩，鴨皮沾著糖吃滿嘴流油，鴨肉與醬汁混合，味道鹹香無比。那是他的最愛之一。
鴨肉入口，完全與京城烤鴨兩個味道。紅爐燉過的鴨肉，已經非常軟糯，幾乎入口即化，肉裏透著一股清甜的味道，完全沒有鴨肉的腥臊。
他疑惑地問陳市長：“這也是鴨肉嗎？”
“沒錯。”陳市長回答。
“有點特別。我從未吃過這樣的鴨肉，一點腥味都沒有，而且鮮美極了。”
陳市長：“再嚐嚐那個蘆芽，你會覺得留住了整個春。”
詹姆士聽了，迫不及待地取了一段蘆芽放進嘴裏。同樣是清甜，又與鴨肉不同。鴨肉的清甜是燉煮過程中，脂肪被不斷燉出舀走，隻留下蛋白質和肉類以及香料的味道。
蘆芽的清甜，是渾然成的，是吸取了大地和水的精華而凝成的。吃在嘴裏，居然真的有徜徉春陽下的感覺，暖融融吹著春風，看著五彩的大地，心裏油然而生出春並未離去，仍與自己同在的錯覺。
他終於咽下蘆芽，睜開了眼睛，卻瞥見斯卡側過身去，正向嘴裏塞著什麼東西，一臉的陶醉。
“斯卡，你在吃什麼？好像桌上沒有你吃的東西。”詹姆士問道。