第八十章 牛奶泡的半成品紅酒(1 / 2)

趙爺爺有些苦笑的看著遠處的王二狗的身影,喃喃道:“多好的孩子,可惜了父母走的早,不然也能夠看到這孩子將來出息的一天。”

說完,趙爺爺歎息的走到門口,把那張紅票子塞進了掛在木板門後的布袋子裏,然後把門稍稍一合,就聽到吱呀一聲,徹底將外界的陽光關在了門外。

老人就這樣在一個沒有光亮的環境裏度過他為數不多的餘生,因為在這樣的一個環境裏,他能夠有心情去回憶一些陳年的舊事。

而再說到王二狗,此刻正端著盆子往家裏趕,一路上顧著盆子裏的牛奶溢出,王二狗雖然走的很快,但也是提心吊膽的。

等快到家裏的時候,王二狗背後都有些濕潤了,不是累的,而是擔心牛奶溢出來的後怕,在門外叫了一聲劉翠花。

劉翠花很快便出現在門外,看到王二狗端著盆子在那等著,神色一愣,問道:“二狗,你在這端著盆子幹嘛?”

王二狗等到氣息平穩後,對著劉翠花說道:“這不是從趙爺爺哪裏拿了些牛奶嘛,我尋思著應該是時候做做紅酒了。”

劉翠花反應了過來,連忙幫王二狗接過盆子,說道:“這一盆得有一斤多吧?”

王二狗點點頭,和劉翠花一邊說著一邊進了屋裏。

到屋裏後,王二狗直接去了廚房,打開冰箱的上層,把從平山村那裏拿來的葡萄拿了出來。

因為當時被去省城的事情耽擱了,所以葡萄一直放在冰箱裏,也幸虧王二狗當時做好了密封措施,不然就這幾十斤葡萄被凍了這麼多天早就壞了。

拿出葡萄後,王二狗又和劉翠花一人搬來一個一米高的大水缸,那裏麵洗淨後,王二狗直接把葡萄上麵一層塑料袋揭開。

然後就把葡萄放進了水缸裏,王二狗做完了這些,對著劉翠花說道:“家裏應該有那種泡酒的小壇子什麼的吧?”

劉翠花想了想,說道:“我記得以前你大哥還沒走的時候,家裏有一些壇壇罐罐的,因為你大哥他也喝酒的,所以應該留了一些,我去找找。”

說完,劉翠花把廚房的燈火打開後,就開始在上層的櫃子裏翻騰著。

王二狗趁著劉翠花找罐子的時候,又出去外邊接了一根水管進來,然後就把導管放進了大水缸裏麵,打開外邊的水龍頭就開始王往水缸灌水。

這一步是為了把放進冰箱很多天的葡萄進行一次清洗,把外邊產生的葡萄液用水清洗一遍然後再開始釀酒,這樣出來的紅酒才會更美味。

這也多虧是從平山村拿來的上好品質的葡萄,一種濃鬱的葡萄香味並沒有因為擱置很多天而變得平淡,相反更顯得香氣十足。

水管不斷翻湧著,沒過多久兩個大水缸就已經被水灌滿了。

王二狗又出去關了水龍頭後,就用手開始在水管裏麵來回翻滾,確保每一顆葡萄都能夠洗幹淨。

而這時劉翠花在上頭驚喜的叫了一聲,說道:“找到了,二狗,你看看,是需要這個麼?”

劉翠花在上頭叫住王二狗,隨即從櫃子深處拿出了一個透明的玻璃壇子,裏麵還有一小股淡黃色的液體在流動著。

王二狗抬起頭看了一眼劉翠花手裏的壇子,眼睛頓時一亮,連忙站起身說道:“對對對,就是這個,姐你找找,看能不能多找幾個?”

劉翠花將手裏的那個壇子遞給了王二狗後,點了點頭,又繼續往裏麵翻騰著。

王二狗接過後,把壇子放在一邊,又繼續清洗著水缸裏的葡萄,原本是清澈的水,被這一番清洗後頓時變得有些混濁了。

王二狗看著水裏那些被洗得通透晶瑩的葡萄,好像一顆顆剛剛加工了的珍珠一樣,漂亮極了,忍不住拿起一顆,嚐了嚐味道。

葡萄剛剛放進嘴裏的時候,王二狗隻感覺一股甜香味從味蕾兩遍散開,直衝到舌頂,然後湧進鼻腔裏,把王二狗陶醉的要融化在這股味道裏。

等到把一顆吃完後,王二狗不禁說道:“這從平山村拿來的葡萄就是不一樣,我還沒有吃到過這麼好吃的葡萄的。”

劉翠花本來在找壇子的,聽到底下的王二狗發出的感慨,不由得一笑說道:“當然啦,我幹媽種植的葡萄肯定是美味的。”

王二狗咂巴咂巴嘴,感覺那股甜香味道在嘴裏漸漸化開後,王二狗才從那種美味裏回過神來。

接著他說道:“的確,要論種東西,珍姐確實是夠厲害的,她種的東西還真是不一般。”