第574章 第一碗高湯(2 / 2)

四名女子中,最沒有用的就是菊,但陸羽卻最喜歡菊。

興許,是因為很少有人會跟他撒嬌。

興許,是陸羽的身很難得的有一個不那麼聰明的人。

圍坐在桌子旁,公主冷哼了一聲,左右看了看,並沒有說什麼,也沒有表示什麼,便直接低頭大吃大喝起來,仿佛就是被尋常的請了次客。

說實話在這點上,陸羽有點佩服她,能夠忍住不問,這需要很大的城府。

公主不缺城府,若是缺了哪怕一點,她早就跟陸羽見麵了。

深吸一口氣,陸羽看向桌子,發現除了公主之外,所有人都在等他。便笑了笑說道:“吃吧,沒有毒的。”

一句話,讓所有人都幹笑幾聲,然後真的就開始吃喝了,畢竟,他們是真的餓了。

陸羽也吃了一口。

他便愣了一下,跟想象的有些不同,不是比想象中難吃,恰好相反,比想象中的竟然要好吃不少!

這是個極度缺乏調味料的世界,香料什麼的東西,這個世界上的人還沒有什麼概念,想要有味道,就放鹽,想要香一點,就多放油,除此之外……用到的東西就真的很少了。

一江燭龍,陸羽看不出來這道看起來極為華美的菜肴跟龍有什麼關聯,但也算得上是美味。可更令他心動的,卻是其餘那兩味小菜。

因為裏麵用到了一種這個世界上極少人會去接觸的……高湯!

對於‘高湯’二字,理解很多,各自都有各自的見解。在陸羽看來,所謂高湯不是指它有多麼的高級,有多麼的美味,而僅僅是因為……‘位置’。

一鍋湯,精心熬製之後,靜態放置一段時間,就必然會出現分層。

頂層,油脂懸浮之處,最是濃香。

低層,固態材料沉澱所在,味道最是複雜,卻也最多雜質。

從低層開始,越往高,則湯水越清,味道越是單一,直到距離頂層那短短的距離,算作最高層,便最是清澈,味道單純而溫柔。

這一層,便是高湯。

至於有些人利用過濾的方法,將整鍋湯水都變成高湯,也並非不可以,卻少了一點‘自然而然’的味道在。

其餘兩道菜,便用到了高湯,而高湯作為天底下最為原始也最為高級的‘香料’,自然會帶給陸羽一種熟悉的味道。說白了,他十分的滿意,甚至喜愛。

一頓飯,風掃殘雲,酒足飯飽。

陸羽長長舒了口氣,等小阮給他擦了嘴,喂了溫茶,才輕聲說道:“自從密林一別,也已經很久沒見了,你倒是也沉得住氣,非要等我吃完了才要過來嗎?說實話,來到這裏我最不想見到的人就是你,卻沒想到今天卻來了個自投羅網,想必你現在心中一定是笑著的。”

“笑……自然是要笑,卻不是因為你的自投羅網。”

隨著陸羽話音剛落,一個年輕的聲音便從店後傳了出來,而一個年輕人也一邊擦拭著雙手,一邊緩緩走出,站在桌邊,陸羽的身前,輕聲說道:“讓我開心的,是你對我的菜肴也是這樣滿意。”

不日東來,又見不日東來。