“是尤佳的話，那當然沒問題了。正好我在構思一種新的拉麵，你們幫我嚐嚐吧！”大西非常爽快地應道。
“麻煩你了。”
“沒事，百日紅大小姐在我開業時能來給我捧場，這份人情我可不能不還。”大西調笑道。
“你皮又癢癢了吧？想必這麼久了你一定很想念我的過肩摔吧？”百日紅尤佳咬牙切齒地說道。不過看她一臉笑意的樣子，誰都知道她是在開玩笑。
“別別別，我隻是開個玩笑……”大西慌忙擺擺手，臉上一副討好的笑容對著百日紅尤佳說道。
“大學時我和尤佳都是柔道社的成員，隻不過尤佳用了僅僅一年的時間就成了柔道社的女將，而我就隻是普通一員，連替補的資格都沒有的那種。那時候我可沒少被尤佳教訓。”大西微笑著對折木和芹子解釋道。
和他嚴厲的外表不同，大西其實是一個相當開朗的人，也很喜歡開玩笑。即使是和折木和芹子這種年齡和他相差那麼多的，也能非常聊得開。
就像百日紅尤佳之前說的一樣，是個相當有趣的人。
“給。”
大西把三杯白開水放到三人的麵前，說道：“抱歉，我沒想到你們突然會來，店裏隻有這個能喝的了。”
“不，應該說是我們太失禮了，沒有打聲招呼就貿然前來。”百日紅尤佳說道。
“說什麼傻話，你們能來我可是非常高興的。你們等著，我現在就為你們準備我的得意之作。”大西轉過身去，走進廚房開始忙碌起來。
“大西雖然是半路出家，但他對拉麵的極致要求，隻能用‘癡狂’來形容。和麵、揉麵、製麵，所有的過程都親力親為。特別是在製細麵時，不僅要用4種不同的蕎麥粉來和麵，還需要用內蒙古天然堿水來發酵，搭配法國產天然食鹽；而製作粗麵時，則是在蕎麥粉中加入長崎縣的熟成燒酒，和兵庫縣的優質海鹽。”
“說實話，我第一次聽到的時候，還真有一種看美食動畫的尷尬感，覺得太虛了一點。但事實證明，他是對的。他製出的麵條，連我都隻能說太美味來。細麵綿軟爽滑，粗麵q彈勁道，那紮實濃鬱的口感，和那來自大地的清新麥香，我到現在都忘不了。”
大概是回想起那誘人的美味，百日紅尤佳還下意識地舔了舔上唇。
雖然折木自己早已經知道，但再聽一遍還是不禁感慨道：“我想材料應該還隻是次要的，重要的是老板對拉麵完美和極致的追求吧！技近乎藝，藝近乎道。”
“哇，小兄弟，最後麵那句話帥死了，你能再說一遍嗎？”大西突然把腦袋探出櫥窗，一臉驚喜的表情。
折木：“……”
百日紅尤佳也一副被打敗了一樣，扶住額頭：“你竟然偷聽？”
“什麼叫偷聽？我是光明正大的聽好不好。廚房又不是情侶酒店的隔音房，你們說的我當然聽得到了。”大西不滿地撇撇嘴。
“你果然還是一如既往的厚臉皮呢。”百日紅尤佳無力地說道。
“你們的表揚那是我應得的，我為什麼不能聽？不過小兄弟，那句話你能再說一遍嗎？感覺真是帥死了。”
“技近乎藝，藝近乎道。”